Fødevarer, der vil gøre din urinalkaline
Indholdsfortegnelse:
Urin pH varierer fra 4,6 til 8,0, ifølge Medline Plus. En sur urin kan øge risikoen for at udvikle urinsyre-nyresten. En kost, der øger dit indtag af fødevarer, der gør urinen mere alkalisk, herunder citrusfrugter, grøntsager og mejeriprodukter, kan medvirke til at begrænse risikoen for at udvikle disse sten. Urinsyre kan også påvirke udviklingen af oxalsyre og cystinsten, ifølge dietitian hjemmeside RD411.
Dagens Video
Frugter
Din urins alkalitet påvirkes af dit indtag af visse mineraler. Calcium, natrium, kalium og magnesium er kemiske kationer, der gør urinen mere alkalisk. Frugter indeholder høje mængder af disse mineraler, hvilket bidrager til alkaliniteten af urinen. Alkaliske frugter omfatter æbler, abrikoser, bananer, bær, appelsiner, grapefrugter, citroner, cantaloupe, kirsebær, figner, druer, kiwi, mango, vandmelon, honningmelon, nektariner, ananas, pærer og mandariner.
Grøntsager
Grøntsager indeholder store mængder kalium og magnesium, og hjælper også med at gøre urinen mere alkalisk. Undtagelserne omfatter majs og linser, ifølge RD411. Alkaliske grøntsager omfatter asparges, rødbeder, broccoli, spirekål, kål, selleri, chard, blomkål, collardgrøntsager, agurker, aubergine, kale, salat, sennepgrønsager, løg, pastinakker, peberfrugter, græskar, rodfrugter, spire, søde kartofler og vandkress. Ud over at bidrage til alkaliniteten i din urin reducerer en kost højt i frugt og grøntsager din risiko for at udvikle kroniske sygdomme, såsom diabetes, hjertesygdomme og visse kræftformer, ifølge U.S.A. Department of Agriculture.
nødder og frø
De fleste animalske protein fødevarer øger surheden i din urin. Nødder og frø kan fungere som et alternativt proteinføde. Nogle nødder kan bidrage til at gøre din urin mere alkalisk og reducere risikoen for at udvikle urinsyre-nyresten. Alkaliske nødder og frø omfatter mandler, kastanjer, hørfrø, græskarfrø og solsikkefrø. Ud over at bidrage til urinalkalitet indeholder nødder og frø også høje mængder hjerte-sunde enumættede og flerumættede fedtstoffer. En håndfuld nødder om dagen mindsker din risiko for hjertesygdomme.
Mejeriprodukter og andre fødevarer
Kalcium i mejeriprodukter hjælper med at gøre din urin mere alkalisk.Alkaliske mejeriprodukter omfatter mælk, ost, yoghurt, kærnemælk og fløde. For at begrænse dit indtag af mættet fedt, skal du vælge fedtfattige og ikke-fede mejeriprodukter. Fedtindholdet påvirker ikke alkaliniteten. Melasse kan også bruges til at gøre din urin mere alkalisk. Stevia, et naturligt lavt kalorieindhold sødestof, er en anden.
