Kulhydrater og respiration
Indholdsfortegnelse:
- Dagens Video
- Misforståelser
- Formålet med cellulær respiration, hvor den vedrører kulhydrat, er at kemisk forbrænde sukkermolekyler - kolhydraternes byggesten - og opbevare den energi, der produceres gennem disse reaktioner i form af det kemiske energi valuta molekyle, ATP. I det væsentlige forklarer Drs. Mary Campbell og Shawn Farrell i deres bog "Biochemistry" producerer mennesker ca. 30 ATP molekyler pr. Glukosemolekyle, hvilket er en bestemt slags sukker. Du får glucose fra bordssukker, mælkesukker og stivelse.
- Processen med kulhydratånding er opdelt i forskellige dele, forklarer Drs. Reginald Garrett og Charles Grisham i deres bog "Biochemistry." For det første splitter en række reaktioner kaldet glycolyse glucose i to molekyler af et kemikalie kaldet pyruvat. En anden reaktion omdanner pyruvat til et molekyle kaldet acetyl-CoA. Acetyl-CoA går derefter ind i en række reaktioner kaldet Kreb's Cycle, som producerer affaldsprodukterne carbondioxid og ilt og frigiver energi fra acetyl-CoA og producerer i sidste ende ATP.
- Som et resultat af kulhydratånding producerer cellerne store mængder ATP, som cellerne derefter bruger til en række forskellige ting. Forklarer Dr. Lauralee Sherwood i sin bog "Human Physiology," en af anvendelserne af ATP i kroppen er i muskelkontraktion. Det kræver hundreder af tusinder af ATP molekyler for endda en lille muskelkontraktion. Celler bruger også ATP til at kommunikere med hinanden - ATP går ind for at etablere, hvad der kaldes et "hvilemembranpotentiale", som celler bruger som et elektrisk signal.
- Selvom det er muligt for cellerne at producere ATP gennem åndedræt ved hjælp af andre brændstoffer end kulhydrat, er kulhydrat - og specifikt glucose - det foretrukne brændstof i mange forskellige celler.Muskelcellerne er for eksempel afhængige af glukose, især under meget hårde anstrengelser. Hjernecellerne afhænger også fortrinsvis af glucose, forklarer Dr. Sherwood. Dette forklarer hvorfor, hvis du spiser en ekstremt lav kulhydrat kost, vil dine muskler føle sig svage, og din tænkning vil være uklar - muskler og hjerner har brug for glukose til at fungere optimalt.
Processen med cellulær respiration er en, hvor dine kropsceller brænder brændstoffer - kulhydrater, fedt og protein - for at give energi, som de bruger til en række cellulære processer. Hvor åndedræt involverer kulhydrater, er der en specifik række reaktioner, der omdanner kulhydrater til metaboliske affaldsprodukter og giver energi.
Dagens Video
Misforståelser
Det er typisk, i almindelighed, at folk tænker på vejrtrækning, når de hører ordet "åndedræt". Ud fra et kemisk synspunkt er respiration imidlertid kun tangentielt relateret til vejrtrækning. Kemisk åndedræt er kombinationen af kulhydrat- og andre energitilførende molekyler - med ilt for at producere energi og de metaboliske affaldsprodukter kuldioxid og ilt. Samlet set tegner cellulær respiration størstedelen af energi, som din krop ekstraherer fra næringsstofmolekyler.
Formålet med cellulær respiration, hvor den vedrører kulhydrat, er at kemisk forbrænde sukkermolekyler - kolhydraternes byggesten - og opbevare den energi, der produceres gennem disse reaktioner i form af det kemiske energi valuta molekyle, ATP. I det væsentlige forklarer Drs. Mary Campbell og Shawn Farrell i deres bog "Biochemistry" producerer mennesker ca. 30 ATP molekyler pr. Glukosemolekyle, hvilket er en bestemt slags sukker. Du får glucose fra bordssukker, mælkesukker og stivelse.
Processen med kulhydratånding er opdelt i forskellige dele, forklarer Drs. Reginald Garrett og Charles Grisham i deres bog "Biochemistry." For det første splitter en række reaktioner kaldet glycolyse glucose i to molekyler af et kemikalie kaldet pyruvat. En anden reaktion omdanner pyruvat til et molekyle kaldet acetyl-CoA. Acetyl-CoA går derefter ind i en række reaktioner kaldet Kreb's Cycle, som producerer affaldsprodukterne carbondioxid og ilt og frigiver energi fra acetyl-CoA og producerer i sidste ende ATP.
Betydning
Som et resultat af kulhydratånding producerer cellerne store mængder ATP, som cellerne derefter bruger til en række forskellige ting. Forklarer Dr. Lauralee Sherwood i sin bog "Human Physiology," en af anvendelserne af ATP i kroppen er i muskelkontraktion. Det kræver hundreder af tusinder af ATP molekyler for endda en lille muskelkontraktion. Celler bruger også ATP til at kommunikere med hinanden - ATP går ind for at etablere, hvad der kaldes et "hvilemembranpotentiale", som celler bruger som et elektrisk signal.
Ekspertindsigt