Kalorier i rødvine

Varianter af rødvin omfatter shiraz, cabernet, merlot, sangiovese og chianti. Mange vine har blandinger af mere end en druesort, som påvirker kalorien. Selv den samme vin sort har forskellige næringsmæssige oplysninger, når de laves af to forskellige vinproducenter.

Dagens Video

Gennemsnitlig

Den amerikanske Department of Agriculture Nutrient Database indeholder næringsoplysninger for individuelle sorter af vin og generisk rødvin. I gennemsnit er der 125 kalorier i en 5 oz. glas generisk rødvin. Kalorierne består af mindre end 1 g. af protein, 4 g. af kulhydrater og 15 g. af alkohol.

Varianter

Kalorierne i en 5 oz. glas rødvin varierer afhængigt af mærke og sort. Et glas merlot indeholder 122, mens pinot noir har 121 kalorier. Cabernet sauvignon er omtrent det samme ved 122 kalorier, mens en gennemsnitlig zinfandel har 129 kalorier pr. 5 oz. glas.

Sammenligning

Kalorierne i rød og hvidvin er ikke meget forskellige. US Department of Agriculture lister en generisk hvidvin som 121 kalorier pr 5 oz. betjener. Kalorierne består af mindre end 1 g. af protein, 4 g. af kulhydrater og 15 g. af alkohol.