Kalorier i Granola
Indholdsfortegnelse:
Kalorierne i granola varierer meget. Kalorierne i fedtfattig granola kommer hovedsagelig fra hele korn og sødestoffer. Traditionelle granola og granola barer kan dog indeholde tilsat fedt og kan være meget højere i kalorier.
Dagens Video
Traditionel Hjemmelavet Granola
En traditionel granola opskrift indeholder typisk en slags fuldkorn, en slags nødder eller frø, en slags sødemiddel - brun sukker, sirup eller honning - krydderier og en betydelig mængde olie. Olien og sødestoffet kombineres til at belægge korn og nødder. Når granola opvarmes i ovnen, bringer olien og sødestoffet alt sammen i søde, knapede bidder. Prisen på denne crunchiness er ca. 369 kalorier pr. Portion, kun 77 af dem kommer fra kornene. Jo mere olie, nødder og sødestoffer i en opskrift, desto højere kalorier vil være.
Kommercielt forberedt Granola
Kommercielt forberedt granola varierer også i kalorier. Her er nogle eksempler: Nature Valley lowfat frugtgranola indeholder 386 kalorier pr. 100 gram korn. Kelloggs Lavfedt Granola med Rosiner indeholder 377 kalorier, også pr. 100 gram, Quaker 100 procent af naturlige Granola Havre og Honning indeholder 429 kalorier. Den 100 gram er ca. 1 kop granola.
Granola Bars
Granola barer kan indeholde flere kalorier pr. 100 gram end en skål granola. For eksempel indeholder en typisk blød jordnøddesmørboldbomuld med mælkchokolade belægning ca. 510 kalorier. En typisk hård, ren granola bar indeholder 471 kalorier. En blød granola bar, ucoated, med chokolade chips indeholder 418 kalorier. Lavere kalorieindhold granola er tilgængelige. For eksempel indeholder Kashi Go-Lean Chewy Mixed Flavors granola bar 390 kalorier.
