Jeg rejste 3459 miles, og nu forstår jeg obsessionen med Crème de la Mer
Indholdsfortegnelse:
- La Mer er født
- Hubers død
- La Mer's Secrets
- Psykiske (og fysiske) forbindelser
- Hvorfor La Mer koster så meget
- Fremtiden for La Mer
Når jeg tænker på La Mer, tænker jeg på havet, den mystiske Miracle bouillon og den ikoniske hvide krukke. Hvad jeg gør ikke tænk på, er den raketforsker grundlægger der døde og tog La Mer's hemmeligheder til hans grav-hemmeligheder. Estée Lauder Virksomheder var desperate over for at komme i gang. Max Huber, den mystiske mand, der opfandt Crème de la Mer, vidste, at han var på noget specielt med sin hudhelende creme. Da Huber brændte sit ansigt i et forsøg, der gik galt, ændrede hans liv for evigt. Han var for alle regnskaber en forfængelig mand, og han kunne ikke finde noget for at helbrede sin brændte hud.
På den retrofuturistiske La Mer HQ i Melville, Long Island, er der et sort-hvidt fotografi af Huber-hår coiffed, huden perfekt glat med lige hvide tænder-det ville sætte kastet af TOWIE til skamme.
Et billede af et billede af Huber i La Mer labs. Da de nyskaber og skaber nye produkter, spørger teamet på La Mer hele tiden, om Huber måske har gjort det på den måde.
La Mer er født
Hudpleje er traditionelt skabt af kemikere, men Huber var en fysiker, der forstod virkningerne af lys, lyd og energi. Han levede ved kysten i San Diego og blev altid trukket til magt og livskraft af havet. "Havet dækker det meste af planeten, og alger udgør en stor del af jorden i biologiske termer," fortalte Paul Tchinnis, La Mer's forsknings- og udviklingsdirektør. " Macrocystis pyrifea er en havkelp, der vokser to til tre meter om dagen. Fisk foder af det og trives."
Denne kelp er, hvad Huber valgte at danne grundlag for sin bouillon. Huber tænkte på sig selv, Hvis det kan vokse to til tre meter om dagen, kan det sikkert have regenerative virkninger på huden? Det tog ham 12 års forskning og 6000 iterationer, men efterhånden lykkedes han, og Crème de la Mer blev født. Han solgte det til venner og ud af en lille butik i nærheden af sit hjem. På dette tidspunkt var Huber på Estée Lauder Companies 'radar - de kunne se potentialet og ønskede. Nervøs at et stort firma ville ødelægge sit mærke, Huber nægtede at sælge.
En original Crème de la Mer, som holdet bragte tilbage fra Huber's lab.
Så fascineret af Crème de la Mer og dets evne til at helbrede huden, fik ELC sin senior kemiker Andrew Bevacqua (nu senior vicepræsident for forskning og udvikling) til at genskabe La Mer i sine laboratorier i 1986. "[Crème de la Mer] virkelig gør helbrede huden hurtigere, "siger Bevacqua." Jeg spillede med ingredienserne og skabte en creme, der så og lugtede som La Mer, men resultaterne var bare ikke sammenlignelige."
Hubers død
Da Huber døde i 1991, blev La Mer's hemmeligheder tilbage med sin datter, som havde arbejdet sammen med sin far, der skabte La Mer. Eller så tænkte hun. Problemet var, at Huber ikke havde nogen notesbøger - han arbejdede af instinkt og sin egen indre viden. Det tog ikke lang tid for hans datter at indse, at mærket var bestemt til at dø med sin far, da hun ikke havde været i stand til med succes at genskabe den effektive bouillon. På baggrund af Estée Lauder Companies interesser i Crème de la Mer gik hun ud for at se om de ville købe det.
Det var ikke længe før Bevacqua var på en flyvning for at møde Hubers datter og endelig fjerne La Mer's hemmeligheder.
La Mer's Secrets
Da Bevacqua ankom til vestkysten og vidne til, hvor Huber lavede Crème de La Mer, var han chokeret. "Det var den mest bizarre ting, jeg nogensinde har set. Værelset var foret med små skinker, der var underlige lyde og lugt og pulserende lys, "minder han om." Jeg tilbragte to uger med Maxs datter, da hun havde stået ved fars side at lære at lave La Mer. Hun lærte mig, hvad han lærte hende."
Huber havde tusindvis af optagelser med kommentarer skrevet på. Holdet bruger i dag den sidste optagelse Huber lavet før sin død i 1991.
Vi har alle set artiklerne, der sammenligner ingredienserne i en pot Crème de la Mer til dem i apotekskrem. Bevacqua ville være den første til at indrømme, at hvad der er anbragt i puljen ved første inspektion, er ikke så bemærkelsesværdigt. Hvor det bliver interessant, er dog med bouillon. Hver gang en ny bouillon fremstilles, anvendes en lille mængde fra den foregående batch. Alle de produkter, La Mer fremstiller i dag, indeholder en bouillon, der kan spores tilbage gennem generationer til batchet Bevacqua opdaget på Hubers kontor.
ELC-teamet pakket op i rummet - inklusiv to kilo Huber's bouillon fra 1989 - og sendte det tilbage til deres HQ for at starte processen med at genskabe cremen og finde ud af, hvordan man skalere den til masseproduktion.
La Mer HQ i Melville, Long Island.
Psykiske (og fysiske) forbindelser
På grund af sin baggrund som kemiker var Bevacqua skeptisk over Hubers optagelser (der ligner boblende og gurgling) og lysene han eksponerede hver parti bouillon til under fermenteringsprocessen. "Jeg var fascineret af lys og lyd, men det forekom ikke meget videnskabeligt," indrømmede han. Problemet var, at selv med Huber's gæring, cremen Bevacqua producerede, havde den samme helbredende virkning på huden som Hubers original.
Tiden løber ud-hr. Lauder ønskede at genstarte fløden med et "stort sprøjte" (ingen ordspil beregnet) og havde forpligtet sig til en eksklusiv lancering med Saks. Det måtte arbejde. Lauder fortalte Joseph Gubernick, Bevacquas chef på det tidspunkt at gøre "præcis hvad kvinden fortalte dig" ("kvinden" er Hubers datter). Bevacqua udnyttede lys og lyde, og tingene begyndte at forbedre sig. Viser lydbølgerne og pulserende lys som katalysatorer, fremskynder og forbedrer fermenteringsprocessen, hvilket resulterer i en rigere bouillon.
Men det var stadig ikke temmelig ret. Med tiden kørte Gubernick Bevacqua ind på sit kontor og gav ham et stykke papir. Det var en note fra Huber, der sagde, at problemet var med opvarmning af ingredienserne og at fokusere på det. Huber var langt død på dette tidspunkt, men Gubernick hyrede en psykisk til at høre Huber fra ud over graven. Bizar som det lyder, spidsen fungerede, og Crème de La Mer lancerede i Saks med det samme. "Lauder kaldte det Miracle bouillon, fordi vi ved, hvor godt det virker, men også det var et mirakel, vi lavede det," vittigheder Bevacqua.
En flaske Miracle bouillon.
"Vi ved det stadig ikke alt der er at vide om mirakel bouillon, "erkender Bevacqua." Vi ved, at huden har en elektrisk egenskab, og vi fandt en opdagelse, at mirakel bouillon forstærker det elektriske potentiale i huden, som igen trækker flere af ingredienserne ind i dybere lag af huden, hvilket fører til mere hydrering."
La Mer har en historie med rådgivning af psykikere og healere. ("Joe var en open-minded videnskabsmand," Bevacqua noter.) År senere arbejdede Bevacqua på et nyt produkt, og Gubernick havde en helbreder gå ind i laboratoriet. Healeren arbejdede på et vat af det nye produkt og efterlod den anden uberørt, og i forbrugertestning syntes flere mennesker, som helbredet havde arbejdet på. La Mer-holdet havde helbredet aftryk sin energi på metalstænger, som de lagrede i Faraday bur, så energien ikke ville blive slettet.
"Det lyder surt, men vi måler den energi, der kommer fra helbrederens hænder," sagde Bevacqua til mig. Desværre var resultaterne ikke konsekvente nok til, at produktet kunne gøre det til markedet. Disse dage trækker La Mer mindre på alternativet og mere på fysik, som er kernen i mærkeets DNA. "Tågen har en magnet på [indre rør], som giver det en magnetisk ladning for at hjælpe tågen med at hydrere huden mere effektivt. Som Huber gjorde, forsøger vi at se på hudpleje fra et fysikperspektiv."
Det er usandsynligt, at vi nogensinde vil udfylde hullerne i historien eller vide alt om Huber og La Mer's indre arbejde. Men jeg får følelsen af, at holdet nyder mysteriet og fortsætter myterne af den mand, der masterminded den kult, der er La Mer.
Hvorfor La Mer koster så meget
Crème de la Mer er ikke billigt - det koster £ 340 for 100 milliliter, mens en lille 30 milliliter krukke sætter dig tilbage til £ 120. Det er også indhyllet i mysterium; mærket deler ikke resultater fra kliniske forsøg, og det taler ikke rigtig om specifikke ingredienser (selv om rækken trækker på aktiver som retinol og AHA). I stedet er indkøbene drevet af positive forbrugervurderinger og kundeengagement. Det er så dyrt, fordi produkterne er så arbejdskrævende. Kelpen er håndhøstet i små både med tre til fire dykkere, før de sættes på is og afsendes i små mængder tilbage til Melville.
Hver batch af Miracle Broth tager op til tre måneder at lave. Lime te, en anden vigtig ingrediens, tager seks uger at brygge. Derefter skal den originale creme håndfyldes til en bestemt temperatur.
Fremtiden for La Mer
Siden starten i San Diego har mærket La Mer fundet alternative måder at levere bouillon på, enten det er et stærkere koncentrat eller i indkapslet pulverform i øjet cremen, hvilket giver en langsom frigivelse af bouillon i det ømme øjenområde. Der er endda La Mer-sminke: Reparative Skintint SPF30 (£ 70) var det første produkt, der virkelig krog mig, mens en oliefjernende rengøringsmiddel og en hydratiserende plademask er begge i horisonten.
Da fermentering er kernen i alt, hvad La Mer gør, og med vores voksende forståelse, at fermenterede fødevarer er så gode for vores tarme, spørger jeg, om de nogensinde vil gå ned på tilskudsruten? Bevacqua fortæller mig, at når Hubers datter følte at hun kom ned med noget, ville han give hende en ske i bouillon."Alt vi laver her er præbiotisk, probiotisk, mikrobiom. Hvis [holdet] ønskede at gå der, ville vi have troværdighed," siger Tchinnis. La Mer probiotika? Tilmeld mig.
Køb den originale Crème de la Mer creme og den bedste køber til La Mer nybegyndere nedenfor.
La Mer Crème de la Mer $ 120Den oprindelige creme er ret rig, men nu kan du købe forskellige teksturer, fra gel creme til en lotion.
La Mer The Mist $ 60The Mist er alvorligt hydrering og efterlader huden ser dug og frisk.
La Mer The Lip Balm $ 50Med en minty smag og nærende tekstur gør dette let arbejde med hydratiserende tørre læber. Ligesom alle produkterne indeholder dette også Miracle Broth.
La Mer The Reparative Skintint SPF30 $ 70En af de mest luksuriøse tonede fugtighedscreme, du nogensinde vil bruge, denne letvægtsformel efterlader din hudflekse uden fejl og glødende, men stadig ægte.