Hvad er protein - og hvor meget har du brug for?

Du kan være i stand til at vælge det højere proteinindhold, når du vælger mellem energibarer, men hvor meget ved du om, hvilket protein der er lavet af? Den kendsgerning, at protein er godt for dig, er helt opstiget til status som almindelig viden, men det vigtige næringsstofs ins og outs er lidt mere komplekst. Tag dit helbred til næste niveau med vores guide til nogle få vanlige spørgsmål, herunder hvad protein er, hvor meget du har brug for, og hvor du finder de bedste kilder.

Læs videre for at lære mere om protein og hvordan du får mest ud af dette vigtige næringsstof.

Hvad er protein?

Betegnet som "livets byggesten" af U.S. National Library of Medicine, protein er en af ​​tre makronæringsstoffer, de to andre er fedtstoffer og kulhydrater. At være et makronæringsmiddel betyder simpelthen, at det kræves i store mængder at opretholde det organiske liv, og faktisk står proteinet for omkring 15% til 20% af ens samlede kropsvægt. Består af aminosyrer, protein især bestemmer produktion og vedligeholdelse af muskel.

Hvor meget Protein har jeg brug for?

For at bestemme dit daglige anbefalede proteinindtag kræves lidt matematik. Multiplicer din kropsvægt (i pund) med 0,36. Dette tal er, hvor meget protein du skal indtage dagligt i gram. Men at gå ud over dette minimum kan have tilføjet sundhedsmæssige fordele. Ifølge Layne Norton, PhD, kan op til 1 gram pr. Kilo kropsvægt tilbyde øgede resultater for dem, der håber at enten opbygge muskler eller reducere kropsfedt.

Hvad er fordelene ved protein?

Ud over at forstå hvilket protein er, er det vigtigt at forstå hvilket protein gør. Ud over at opretholde livet er fordelene ved protein omfattende. En af de mest nævnte er proteins rolle i øge stofskiftet. Som protein hjælper med at udvikle magert muskelmasse øges hastigheden, hvormed fedt brændes. Protein hjælper også med opretholde en sund vægt efter en periode med vægttab. Måske overraskende bliver proteinets vitale rolle endnu vigtigere, når vi alder.

Hvad er de bedste kilder til protein?

Du har måske hørt, at en af ​​de bedste kilder til protein er magert kød, og det er sandt: Fødevarer som vildefanget laks, kalkunbryst og gulfinnet tun er imponerende højt i protein. Men der er også en række utrolige plantebaserede proteinkilder. Disse omfatter spinat, quinoa, edamam, linser og endda guava.

Nu hvor du ved, hvad protein er (og hvor du skal få det), skal du læse for nogle af de bedste fedtfattige, højt proteinholdige fødevarer at brændstof din uge.