Det er på tide at anerkende den ugudelige side af Instagrams "sunde" spiseforening
På den ene side er Instagram et utroligt inspirerende sted fyldt med wellness inspiration, skønhedskunst og inspirerende mantraer. Heather Ertel fra The Glow Wellness tager et nærmere kig på Instagrams "sunde levende" fællesskab og hvordan hendes IG-feed førte til uordenede tanker omkring at spise.
Min kærlighedsaffære med Instagram ramte mig hårdt for tre år siden. Med interesse for sundhed og velvære begyndte jeg at følge nogle af de øverste instagrammer i rummet. Gennem dem fulgte jeg mere og mere ligesindede mennesker, hurtigt opsamlede et stort efterfølgende og en endnu længere Insta foder. Før for længe blev foderet fyldt med billeder af triple-decker chokoladekager fyldt med nøddesmør og dekadente lagede smoothieskåle overfyldt med granola-krummer og chokoladefudge, der drypede ned på siden af en smuk masonkrukke.
Det var selvfølgelig alt billed-perfekt.
Men straks efter at have stirret længes efter de krævede billeder i min foder dag efter dag, begyndte jeg at savne dem. Først holdt jeg tilbage med at give ind, da de fleste af disse fødevarer fandt mig ude af grænser i årevis. Men så skændte vrede i. Sandsynligvis fortalte mit rationelle sind mig, at dette var netop den handling, Instagram havde til hensigt. Men jeg ville have, hvad de havde, disse søde piger på Instagram markedsfører sig som "sunde" og "holistiske." Og jeg begyndte at tænke, Hvorfor kan jeg ikke spise sådan?
Mens jeg begrænser fødevarer som kager, nødtsmør og granola i mange år, spurgte jeg mig selv, Hvordan kunne disse tilsyneladende sunde, tynde piger spise sådan og stadig se ud så godt? Jeg var frustreret. Jeg ville også spise den chokolade-dækkede bananbåd, dammit. Og det gjorde jeg.
Så disse fødevarer, jeg fandt ud af grænser, var nu pludselig ok-endda trendy og cool. Jeg gik fra en slags forstyrret trossystem omkring at spise (udelukke alle ting!) At overindulging, fordi Ms Suzy Holistic Baker spiste dem hver dag, så gjorde jeg også. Jeg forstod hurtigt, hvordan skæv delstørrelsen og kalorieindholdet på disse behandler var, som det fremgår af billedernes omfang.
Og så skete der noget andet.
Jeg lyttede til en podcast med en af det mest berømte Instagram dessert gals, som markedsfører sig som en "sund dessert skaber, der laver opskrifter med hele fødevarer til at fodre krop og sjæl." Og jeg indså lige, hvor forstyrret hendes tanker var at spise. Når hun blev spurgt af publikum, kom hvert svar hun gav tilbage til, hvordan hun forblev tynd, selvom spørgsmålet slet ikke var relateret. Hun blev besat af tynd kultur og kostkultur. Der sendte hun hver dag en eftergivende dessert efter hverandre, markedsførte den som "sund", og alligevel kunne hun ikke holde ordene "tynde" eller "kalorier" ud af hendes folkeskole.
Spiste hun endda hvad hun skabte? Svaret var et meget klart nej. Men hun var helt sikkert som helvede at fortælle andre og at gøre en dræber seksfigts løn som følge heraf.
Jeg var nødt til at tale op. Jeg begyndte at nå ud til nogle af de velværefolk, jeg følger, dem med en mindre efterfølger, som jeg vidste, kunne reagere. Da jeg spurgte, om de spiste deres nutty-smørskab, var deres svar rungende. Nogle få sagde, at de ikke engang havde en smag for de ting, de lavede på grund af hvor lang tid de brugte til at gøre dem "smukke" eller det faktum, at de gjorde dem så ofte. Nogle ville spise bare en smag. Andre så det strengt som en forretningsmodel.
Og så var der den beroligende sandhed, som mange fortalte mig: De var ved at genoprette sig fra forstyrret spisning (eller stadig beskæftiger sig med det), og mange af deres kolleger Instagrammer var også. Så de meget folk, der bogførte disse lækre godbidder, havde at gøre med spiseforstyrrelser. Det var helt nydeligt. En kvinde, som jeg selvfølgelig ikke vil nævne, delte, at denne livsstil var hendes nye form for fødekraft. Gennem det kunne hun styre, hvad hun skabte og bogførte - og opnå tilfredshed med det - uden at forbruge kalorierne. Jeg takkede hende for hendes ærlighed.
Og det åbnede virkelig mine øjne.
Det er uheldig, at det ikke mindst er, at instagrammerne markedsfører deres fotos til folk som en sund og "normal" spiseadfærd. I virkeligheden er det uansvarligt. Der er tusindvis af meget populære (vi taler 100K + tilhængere) influencers, der har lavet en meget god levetid at fylde deres gitter med disse Instagrammable behandler. De hævder at være sundhed og wellness eksperter. Og de skaber disse godbidder, idet de hævder at de kun er sunde, fordi de er lavet glutenfri, mælkefri eller sukkerfri.
Men der er en anden beskidte lille hemmelighed: De fleste af disse højfølge bloggere får tilbageslag fra de virksomheder, de er fremme. De linker til disse varme wellness produkter i deres Insta Stories og indlæg og på deres blogs, tjener provision for klik og salg. Det tog mig lang tid at finde ud af denne del. Og da jeg gjorde det, vågnede jeg hurtigt om, hvad der blev præsenteret for mig. Som en stærk personlighed med en anstændig mængde mad viden, vidste dette med det samme, at jeg ville tage min kraft tilbage. Hvis jeg skulle gøre noget lækkert, ville det være fordi jeg virkelig ønskede det, ikke fordi nogen på Instagram fik mig til at føle, at jeg havde brug for det.
Sandheden bliver fortalt, jeg forsøgte at fodre mit eget behov, og det har sandsynligvis kommer fra et sted, hvor man begrænser alt for længe. Så det var kulminationen på alle ting uden grænser at se chokoladegranola-nødder-smør mandel-crusted brownie. Kommer fra et sted af mangel gjorde mig modtagelig for meddelelserne, der blev fodret til mig. Vi ønsker alle, hvad vi ikke kan have.
Men vi kan ikke villigt leve et liv, der ikke er rodfæstet i virkeligheden. Vi er nødt til at vende skriptet og indse, at vi ikke kan spise baseret på andres vaner, som måske eller måske ikke er forankret i virkeligheden i første omgang. Dette gælder for sociale medier generelt. Men faren for Instagram er især, at det perfekte hjem, kompis og krop måske ikke er muligt, men maden er næsten altid. Jeg må ikke have det billed-perfekte hus, men jeg kan få den stak chokoladepustet pandekager! Gør det mig tættere på at være Insta berømt?
Når du ikke lytter til din intuition, kan du falde for meget. Du er ikke vanvittig til at stille spørgsmålstegn ved, hvad du ser. Undlad at købe ind i ideen om, at hvad du ser andre "forbruge" er bedst for dig og din krop.
Hvis du tror at du måske kæmper med uorden, skal du finde støtte fra Eating Disorders Association N.I. Du kan ringe dem 24 timer i døgnet på 028 9023 5959.