7 fødevarer, der giver dig glødende hud og en fladere mave

Hvis du nogensinde har hørt udtrykket "anden hjerne" bliver udtalt, så ved du sikkert, at det handler om at have en sund darmdiet. I mange år nu, takket være forskellige undersøgelser, har der været tegn på, at bakterierne i tarmkanalen kan påvirke dine humør (dermed sætningen "anden hjerne"). Selvfølgelig ser du efter din tarm og den flora, der findes der, ikke kun om, hvordan du føler dig mentalt. Der er også mange mennesker, der beskæftiger sig med fordøjelsesproblemer, især kvinder.

Vi talte til ernæringslærer Henrietta Norton og The Happy Tummy Co. grundlægger Karen Collins om, hvilken slags mad der vil hjælpe dig med at ikke bare slå op, men også hjælpe din tarm føles bedre. Før alt det, spurgte vi dog begge specialister om, hvorfor stor gut sundhed er så vigtigt.

Norton afslørede at have balance i dit liv er vigtig, og mængden af søvn, motion og stress alle spiller en stor rolle i hvordan din tarm opfører sig. Hun sagde endda det som regel, når hendes klienter kommer til hende med et fordøjelsesproblem, begyndte det ganske ofte med en stressende begivenhed. Da vores fordøjelsessystem har sit helt immunsystem og over 70% af serotonin (det følsomme hormon) produceret i kroppen er fra tarmen, så er det ikke underligt."

Derudover tilbød Collins nogle gode generelle råd om, hvordan man forstår din tarme bedre. "Alle har en anden tarmbakterieprofil. Hvad der er rigtigt for en persons tarmbakteriepopulationer, vil ikke nødvendigvis være rigtig for en andens," hvilket er salvådådgivning, især når bare en vens probiotik har arbejdet for dem, betyder det ikke, det vil for dig.

Men videre til de specifikke fødevarer, som begge eksperter rådede til at spise for bedre gut sundhed … Fortsæt scrolling for ni fødevarer, som du skal spise.

Ekstra jomfru oliven olie

Forskellige undersøgelser har bevist, at efter Middelhavet kost kan have utrolig positive effekter på kroppen, såsom sænke chancen for hjertesygdomme, diabetes og slagtilfælde. Men det er ikke de eneste fordele ved at følge den temmelig fedtholdige kost. Højkvalitets ekstra jomfruolivenolie (især den koldt ekstraherede sort) indeholder ca. 30 polyphenoler, der virker som antioxidanter, og hjælper med til at reducere ikke kun tegn på aldring i hjernen og hjertet, men også betændelse i tarmen.

Rå hvidløg

Ja, vi kan bare forestille os det ansigt, du trækker lige nu, og vi er temmelig meget sammen med dig (vi elsker hvidløg men sjældent nyder den rå sort). Allicin i rå hvidløg er imidlertid en kraftig svampe, og ifølge Collins er "disse fødevarer mulige til at multiplicere gode tarmbakterier. Jo flere populationer af gode tarmbakterier i tarmen, jo sundere vil du være." Men Collins antyder ikke, at du sidder chowing ned på rå hvidløg pære efter rå hvidløg pære: Hun foreslår at du "[hakke det op og [røre] gennem en skål før servering."

løg

Et andet ret potentielt socialt udelukkende levnedsmiddel, men du kan trække vejrligt suk, da du ikke behøver at spise løgrå for at få fordelene ved præbiotisk fiber. Collins anbefaler, at for at sikre løg er "blid på maven, er de bedst kogte langsomt i smør i 10 til 20 minutter, før der tilsættes noget andet til gryden." Nu er det slet ikke så slemt, er det?

BANANER

Medmindre du har en bananfobi (hej er det noget), er der gode nyheder: Denne frugt er ess til din tarm, da det er en god kilde til præbiotisk fiber, der virker som en gødning til gode bakteriepopulationer. "Ved at fodre disse gode gut-bakterier præbiotiske fibre, kan de igen skabe bedre gut-bakterier," siger Collins.

Friske kødbestande og bouillon

Norton siger, at at spise en bouillon er fantastisk til tarmene, da det er "højt i aminosyren glutamin, der er nødvendig for at reparere vævskader i tarmforingen, hvilket ofte er en årsagssygdomme og bidragende faktor i fordøjelsesforstyrrelser."

teff

Nej, vi har ikke blot opfundet et nyt ord. Teff, og bekymre dig ikke, hvis du aldrig har hørt om det, er et korn, der er strålende for gut sundhed. Igen er det en god gødning til gode tarmbakterier og en kilde til uopløselig fiber, der virker som en "naturlig afføringsmiddel, afgørende for folk, der lider af oppustethed og forstoppelse", rådgiver Collins. Du kan købe teffbrød fra TheHappyTummyCo.com, og du kan endda få 20% læserrabat ved hjælp af koden Byrdie2017.

sauerkraut

Gærede fødevarer har haft lidt øjeblikkeligt, med markedet se en massiv stigning i salget på produkter som surkål, kefir og kimchi. Selvfølgelig er den mest ældre skole af fermenterede produkter yoghurt, som har vist sig at være fantastisk til tarmhygiejne. Men hvis du har lyst til at forgrene lidt ud, hvorfor ikke give surkål en tur? Collins foreslår blot at tilføje en spiseskefuld eller to til et måltid for at høste fordelene, især med fede fødevarer som ost. Hun foreslår også at lave din egen, da mange købte versioner indeholder produkter, der gør det smagfuldt, men gør lidt for din tarm.

Hun siger også, at mens "gærede [produkter] er gode som probiotiske kilde", behøver de ikke at være alt for afhængige. Det er ikke nødvendigt, hvis du allerede spiser en afbalanceret kost."