Folk, der drikker så meget koffein, er sundere, siger videnskab
Argumenterne for og imod koffein er blevet kastet rundt i årtier. Mens nogle romantiserer koffeinafhængighed, fordømmer andre det. "For nogle år siden skulle kaffe være dårligt for dig", minder Mike dow, psy.d., hjernehelsekund og ekspert på Healing the Broken Brain. "Den bog Skinny Tæve sagde "kaffe gør din ånde lugt som røv" og er dårligt for dig. "(Skinny Tæve Forfatterne Kim Barnouin og Rory Freedman sagde også kaffe "svarer til fedtceller" og "bør ikke være en del af din daglige rutine.") Så hvad er det sidste svar?
Er koffein virkelig så slemt for dig?
Gode nyheder: Ifølge Dow er ideen om, at koffein er usundt "ikke længere fra sandheden." Der er simpelthen ingen videnskab, der beviser de koffeinrelaterede rædsler, som nogle mennesker hævder. I stedet er videnskabsmænd enige om, at koffein har flere fordele på din produktivitet, ydeevne og helbred. Fortsæt læsning for at lære mere om argumentet til koffein, ifølge videnskaben.
"Kombinationen af antioxidanter i kaffe og te sammen med en moderat dosis koffein er neuroprotektiv," forklarer Dow. "Det er hvorfor folk, der har tre små kopper kaffe om dagen, har signifikant mindre demens. Bonus: Drikk grøn eller sort te eller kaffe med fisk, og hvis der er kviksølv i fisken, vil kombinationen af de to forhindre dig i at fordøje halvdelen af kviksølv."
Som Dow forklarer, er "koffein, moderat og ikke for sent på dagen, en af de mest intelligensfremmende forbindelser." Faktisk hjælper en kompliceret opgave (som at huske et telefonnummer eller skrive en kompliceret artikel) med en lille koffein i dit system faktisk at forbedre arbejdshukommelsen, som falder som vi alder. "Hvis vi vil holde vores kant, er det afgørende at målrette arbejdshukommelse, og kaffe (eller hvis du kan lide sort eller grøn te) kan hjælpe os med at gøre dette," siger Dow.
Men lad os gå tilbage til begreberne moderering og timing. Ja, koffein er sund for dig, men eksperter anbefaler ikke mere end tre små kopper om dagen. "Den rigtige mængde koffein forbedrer fokus, men for meget fører til 'kaffebedring"hvor folk er irritable uden deres første kop kaffe", forklarer New York City osteopatisk læge Christopher Calapai, DO. Desuden anbefaler klinisk psykolog Maelisa Hall, Psy.D., ikke at drikke koffein efter kl. 13, da stimuleringen kan forstyrre din sovecyklus.
Men følg disse regler, og du kan føle dig helt sikker på din koffein vane.
