3 "sunde" højt kalorieindhold fødevarer ernæringseksperter tror du bør undgå

Vi lever i et samfund, hvor vi kalorierer - vi er besat med det. Et eller andet sted på vores rejse til en sundere kost er vi blevet narret til at tænke på færre kalorier vi spiser eller stikker til et bestemt kalorieindhold minimum dagligt, jo bedre begynder vi at se og føle. "Vi lavede en fejl ved at fortælle folk, at vi kunne" forbrænde "kalorier, hvilket gav dem frihed til at overvære, så længe vi skære et andet sted (eller motion)", siger Brooke Scheller, en certificeret ernæringsspecialist. "Fem hundrede kalorier af broccoli er ikke lig med 500 kalorier af en brownie.

De behandles helt anderledes af kroppen og har helt forskellige mikronæringsstoffer (fedtstoffer, sukker, protein, carbs) og mikronæringsstoffer (vitaminer og mineraler). "Kalorier er vanskelige områder. For at hjælpe os med at holde vores kost i skak og på rigtig sundt spor spurgte vi Scheller hvad såkaldte sunde fødevarer for at undgå.

Læs nedenfor for at finde ud af, hvilke såkaldte sunde fødevarer, du bør tænke to gange om.

Proteinstænger

Hele "mindre er mere" mentalitet vil fejle i dette tilfælde. Proteinstængerne, der hævder at de kan erstatte et helt måltid, kan faktisk gøre mere skade end godt. "De indeholder et meget højt sukkerniveau, forarbejdet soja og andre giftige ingredienser som MSG (ofte mærket som naturlig aroma)," siger Scheller. Hun foreslår at have et måltid, der er fyldt med friske fødevarer, og magre proteiner er en bedre måde at gå på; det giver dig mere ernæring.

Salatdressing

Det er en hård kendsgerning, vi alle har brug for at acceptere: Bare fordi noget er i en salat gør det ikke automatisk sundt. Vi skal være mere selektive ved at vælge en dressing, hvis vi ønsker at tilføje noget smag. Nogle forbinding "bruger typisk forskellige forarbejdede vegetabilske olier som canola, sojabønner og andre. Disse olier er højt i en inflammatorisk type fedt kaldet omega-6, "siger Scheller. Hun foreslår at lede efter en oliebaseret dressing. Mens kalorierne kan være de samme som de andre forbindinger derude, siger hun, at olivenolie har flere sundhedsmæssige fordele på grund af dens antioxidanter, E-vitamin og enumættede fedtstoffer.

Kød

Protein er en meget vigtig del af en sund kost, og hvis Hvad sundhed har ikke overbevist dig om at gå vegetar endnu, du vil stadig vælge dine kød omhyggeligt. "Konventionelt produceret kød som oksekød eller kylling kan indeholde hormoner og antibiotika, som kan absorberes i vores kroppe, når vi spiser dem," siger Scheller. Hun foreslår at kigge efter en højkvalitets græsfødt kød eller økologisk kylling; de giver en masse protein og kan nogle gange indeholde antiinflammatoriske omega-3 fedtstoffer.