De 10 bedste fødevarer, der forårsager betændelse
Indholdsfortegnelse:
- Raffineret mel
- Raffineret sukker
- Kornfodret kød
- Vegetabilske olier
- Kunstige sødestoffer
- Overprocesseret mejeri
- Fastfood
- Tropiske frugter
- Kunstige farver
- Fødevarer kogt ved høje temperaturer
Mens betændelse er en nødvendig funktion under omstændigheder som skade eller infektion, kan konsistent inflammation udgøre en stor trussel mod sund fordøjelse, mental opmærksomhed og generelt velvære. Der er trods alt en stor forskel mellem akut inflammation (et positivt svar på en specifik stimulus) og kronisk inflammation (en tilstand, der kan gøre det meget, meget svært at opretholde en sund vægt).
For at hjælpe dig med at holde dine livs- og fitnessmål på rette spor, har vi samlet en liste over de mest bemærkelsesværdige fødevarer, der forårsager betændelse. Ved at skære disse ud af din kost, vil du være i en bedre position for at opnå den sunde livsstil, du ønsker.
Fortsæt læsning for at lære om 10 af de bedste fødevarer, der forårsager betændelse.
Raffineret mel
Mens de fleste af os for længe siden har stoppet med at smide brød af Wonder Bread i vores vogne, er der en række mere skjulte kilder til raffineret mel, der lurer i vores kostvaner. Pasta er en førsteklasses synder, ligesom morgenmadsprodukter, mel tortillas og brødkurverne, der grace vores bord før et måltid. Mens meget af amerikansk og europæisk madlavning stadig er gennemsyret af hvidt mel, kan du reducere inflammation - og holde glukoseindholdet på sporet ved at vælge hele korn og næringsdigtige alternativer som brun ris, quinoa og teff.
Raffineret sukker
Ligesom med mel er "raffineret" det buzzword du vil undgå. Klar til drikke te, kaffe og endda frugt og møtrik barer - trods at blive markedsført som sund-ofte inklusiv tilsat sukker, som kan hindre metabolisk og immune funktionalitet.
Kornfodret kød
Der er en række vigtige grunde til at vælge græsfødt kød, og undgå inflammation er en vigtig for at tilføje til listen. Kornfoderede dyr er typisk fodret med antibiotika, hvilket kan forårsage vægtforøgelse og betændelse. Græsede kød har mindre af de proinflammatoriske omega-6 fedtsyrer og indeholder mere af de antiinflammatoriske omega-3'er.
Vegetabilske olier
Mens der ikke er noget iboende forkert med vegetabilske olier, kan ubalancen i omega-6 og omega-3 fedtsyrer de skaber have inflammatoriske resultater. I stedet vælger du naturlig kokosolie og olivenolie, og sørg for at medtage mange omega-3'er i din kost.
Kunstige sødestoffer
Selvom det kan være fristende at underdette sodavand til deres kalorieindhold, kan du gøre mere skade end godt. Kunstige sødestoffer findes ofte i fødevarer, der forårsager betændelse og kan afbryde glukosetolerance og gut sundhed.
Overprocesseret mejeri
Mejeri er allerede svært for mange individer at fordøje, og mælkeprodukter, der er blevet fjernet af deres probiotika, er endnu sværere på fordøjelsessystemet. Få din mælkefiksering med moderate mængder probiotisk rige yoghurt, fermenteret kefir og råost.
Fastfood
Undgå hurtigmat til en sund kost er ikke raketvidenskab, men betændelse er en af de mindre kendte effekter. Mættede fedtstoffer målretter specifikt hvid fedtvæv (fedtceller) og kan fremme kronisk inflammation.
Tropiske frugter
Når det kommer til fødevarer, der forårsager betændelse, er det vigtigt at undgå for meget af en god ting. Tropiske frugter, der har tendens til at have højere niveauer af naturligt forekommende glucose, nyder godt af moderat, da overskydende mængder kan have samme inflammatoriske virkninger som forarbejdet sukker.
Kunstige farver
Uanset om dit bløde punkt er Fruit Loops eller Macarons, kan syntetiske farver udløse en inflammatorisk reaktion. Da kroppen simpelthen ikke kan behandle disse kemiske ingredienser, skal du være sikker på, at de fødevarer, du nyder, er naturligt farvede, hvis overhovedet.
Fødevarer kogt ved høje temperaturer
Mens stegte fødevarer er berømt for dit helbred, kan grillning af fødevarer ved høje temperaturer også skabe kræftfremkaldende stoffer, der forårsager betændelse. Madlavning med antioxidantrige ingredienser som citronsaft og rødvin kan hjælpe med at bremse virkningerne af disse og andre fødevarer, der forårsager betændelse.
Op næste, fortsæt med at læse for den tre-dages rensning, der kan hjælpe gut sundhed.