Giver op kaffe? Prøv disse trendy alternativer
Indholdsfortegnelse:
Nogle mennesker kan bare ikke lave kaffe. Det gør dem for skræmmende, forårsager angst, og er meget surt for mennesker med GI-problemer som syre reflux. Faktisk har du måske opdaget, at det ikke er sjældent at føle sig syg efter at have drukket kaffe, især når den er stærk. Så hvis du har forsøgt at afslutte din afhængighed af en knækkop, kan du bare ikke tolerere det, eller aldrig godt lide de ting i første omgang, er der en trendy løsning til dig. Jo, der har altid været ren grøn te og sort te, men de seneste antikoffee-tendenser er meget mere spændende, med det samme trøstende, beroligende ritualistiske aspekt ved at nippe til en skummel kop joe. Bliv rullet for at opdage tre lækre, buzzy kaffe alternativer, der vokser i popularitet.
Matcha Latte
Hvis du bor i en fødevarebesat by som Los Angeles, har du måske allerede set Matcha latte lave et menupunkt, men det er ikke længe, før denne skummende grønne drik bliver mere udbredt. Uanset om det er super nemt at lave hjemme. Vi hørte først om det for et par måneder siden, da L.A.-baserede ernæringseksperten Elissa Goodman fortalte os, at hun laver en for sig selv og sin datter hver morgen. Goodman blander alle følgende i sin Vitamix: 4 ounces mandelmælk, 4 ounce kokosmælk, 1/2 tsk økologisk matcha tepulver, 1 spsk kokosnøddeolie, vanilje stevia, rent vaniljepulver og kanel.
"Vi elsker begge denne græsklædte blanding", siger hun. "Det er ikke kun fuld af antioxidanter, men det hjælper med at holde min energi og fokus stærk. Tilsætning af det sunde fedt (kokosolie) hjælper med at holde mig matet indtil frokost." Yum!
Gurkemeje Latte
Vi skrev om den stigende popularitet og utrolige sundhedsmæssige fordele ved gurkemeje her, og et Byrdie teammedlem slog os videre til den cremet gurkemeje latte, som hjælper med fordøjelsen og dæmper sukkerbehov. Hun koger 2 kopper filtreret vand, tilføjer en håndfuld frisk skivet gurkemejerrod sammen med ingefærrot og tilføjer 2-3 kanelspidser. Hun lader det simre indtil vandet er en mørk orange farve, hvorefter hun spænder det og tilføjer skummet kokosmælk. (Vi er salivating). To kopper laver fire portioner, så du kan gemme de ekstra portioner til opvarmning i et par dage lige.
Til en hurtig in-office version tilføjer hun pulveriseret gurkemeje for at varme mælk med et strejf kanel.
Bulletproof Cacao Tea
Nu har du sikkert hørt om Bulletproof Coffee. Vi dækkede kultdietrenden her, og nu er det tid til at møde sin mindre kendte søster, Bulletproof Cacao Tea (kan købes nedenfor). Det bliver mere populært om dagen (folk kærlighed disse ting), og det giver et godt alternativ til dem, der ikke drikker kaffe. Fremstillet af kakao bønner, te smager rig og chokolade, med et boost af koffein fra kakao. Det er højt i antioxidanter at starte. Bland 2 teskefulde af kaffen i 1/2 kop filtreret varmt vand kombineret med 1/2 kop kokosmælk og 2 spiseskefulde Kerrygold smør, for den fulde Bulletproof effekt.
Bliv rulning for at købe Bulletproof Cacao Tea.
