Hvad er en kalorieindhold - og hvor mange har du brug for?

Lavt kalorieindhold kostvaner har været i og uden for vogue i årevis. Den generelle konsensus har været, at den lavere kalorieindhold fødevarer, jo bedre. Er dette til tider sandt? Ja, men kalorier er kun et fragment af en fødevares generelle sundhedsmæssige fordele. Der er ingen tvivl om, at kalorier er vigtige og har en solid forståelse af, hvad kalorier er, og hvordan de virker kan hjælpe dig med at adskille fakta fra fiktion. Du har sandsynligvis allerede en generel fornemmelse af, hvad kalorier involverer, men hvad er en kalorieindhold og er der en "korrekt" mængde at forbruge?

Læs videre for at lære, hvad en kalorieindhold er, hvorfor det betyder noget, og hvor mange du har brug for.

Hvad er det

En kalorieindhold er en måling af energi, der indføres i kroppen gennem mad og drikke. Den bruges derefter (eller "brændt") gennem fysisk aktivitet. Kort sagt, kalorier refererer til en af ​​disse energienheder.

Som den Journal of Nutrition påpeger, Den måde, hvorpå en kalorieindhold defineres, har svinget over tid. Kalorien blev oprindeligt defineret i 1863 som "den varme, der var nødvendig for at hæve temperaturen på 1 kg vand fra 0 til 1 ° C." Ved det 20. århundrede var denne definition opdateret for at henvise til 4,18 joules. Da vi sjældent tænker på sådanne vilkår eller trin, er en kalorieindregner, der tyder på det daglige kalorieindtag baseret på højde, vægt, alder og aktivitetsniveau, en af ​​de enklere og mere effektive måder at forstå det antal kalorier, din krop har brug for.

Finde balance

Nøglen til korrekt kaloriindtag er at opnå en balance mellem antallet af kalorier du forbruger og antallet af kalorier du brænder. Når du tager i flere kalorier, end du bruger i fysisk aktivitet, opstår de overskydende kalorier opbevares i kroppen som fedt. Når du har et underskud på kalorier i forhold til mængden af ​​energi, der er nødvendig for fysisk aktivitet, er det sådan, når vægttab opstår. For dem, der værdsætter visuelle hjælpemidler, bør denne korte video fra TED gøre tricket.

Fordi kaloriindtaget har en sådan indlysende og dyb indvirkning på fedtbutikker, er det ofte identificeret som et stort målområde for dem, der håber at tabe sig. Øvelse er imidlertid også en afgørende komponent. Som Michele Olson, professor i gymnasieuddannelse og træningsvidenskab hos Auburn University, noterer i et interview med Huffington Post, "Du kan gå ned i vægttab alene, men motion er en vigtig komponent. Uden det er kun en del af dit vægttab fra fedt. "Som det er tilfældet med andre næringsstoffer, er kvaliteten af ​​kalorier vigtige og ligevægt afgørende.

Fortsæt med at læse for at lære, hvorfor skærekalorier kan sabotere dine sundhedsmål.