Mød "Protein Pacing", den spisekraft, der kan hoppe-Start dit vægttab
Hvis man kommer i morderform var en simpel, retfærdig indsats, ville det ærligt meget meget af os gå rundt med Emily Ratajkowski-esque abs. Sandheden i sagen er, at når vægttab (og muskelgevinst) er dit mål, er der mange faktorer at overveje. Logføring konsekvent træning er naturligvis vigtigt, men videnskaben fortæller os, at selv motion ikke kan komme tæt på vores daglige kost. Og hvis du håber at brænde fedt og tone op så effektivt som muligt, er det tid til at undersøge dit proteinindtag.
Dette er især nøglen, hvis du opfører dine træningspaser. "Den øverste proteinregel at huske er det jo mere aktive er du, desto mere protein har du brug for,"siger nutritionist og protein ekspert Kim McDevitt, MPH, RD. Men nyere forskning tyder på, at det ikke kun handler om hvor meget protein du spiser men hvornår du spiser det også. Og det er der noget der hedder "protein pacing" kommer ind.
Det er et ret simpelt koncept-det betyder bare, at du forstyrrer dit proteinindtag hele dagen for at kunne brændstof din krop korrekt. Men videnskaben viser at praktisere denne bevidste beslutning - især når den bruges sammen med et par andre fitnessstrategier - kan resultere i optimal fedtforbrænding og fitnessgevinster. I en nylig undersøgelse overvåget forskere ved Skidmore College 50 fysisk fit mænd og kvinder og opdelte dem i to grupper. Begge grupper fulgte den samme øvelsesrutine for motionsøvelse, intervalprints, stretching og udholdenhedsøvelse, også kendt som RISE-metoden.
Men kun en gruppe vedtog proteinpacing i deres rutine, mens den anden ikke gjorde det.
Resultaterne var temmelig fortællende og talte med den enorme virkning, som kost har over vores fysiske egenskaber. Selvom begge grupper fulgte den samme intensive øvelsesrutine, protein-pacing gruppen havde mere fitness gevinster, tabt mere mave fedt, og havde bedre magert kropsmasse.
Ifølge en af undersøgelsens ledende forskere er Paul Arciero, at vedtage strategien derhjemme, faktisk ret simpelt: Du vil ønske at sigte på 20 gram protein, fire til seks gange om dagen. "Forbruger protein på denne måde stimulerer proteinsyntese i cellerne, hvilket kun er en fancy måde at sige produktionen af sund, magert muskelmasse", fortæller Arciero Sundhed, at tilføje, at protein pacing også giver dit stofskifte et løft og holder din appetit tilfreds med at starte.
Mens man får nok protein er faktisk lettere end man måske tror, er det helt sikkert nyttigt at vide, hvad dine bedste kilder er. Æg og griskødt kød er gode kilder til omnivores, men det betyder ikke, at du skal have øjenplantekilder-bønner, frø og nødder også alle sammen med protein. Alt i alt er nøglen bare for at være mere bevidst om, hvor ensartet dit indtag er.
