6 utrolige fordele ved chia frø du aldrig vidste

Chia frø har eksisteret længe før de blev berømte som en del af Chia Pet dille (ch-ch-ch-chia). Frøene blev antaget at have været en hæfteklammer i gamle aztec og maya kostvaner; Formentlig ville de fylde chia frø, før de gik i kamp. Men hvordan er dette superfood relevant i dag, når du ikke ligefrem forbereder dig til at gøre kamp? (Medmindre du tæller pendlen til arbejde, som undertiden føles som at gå i krig.) Vi tappede den registrerede dietist Brooke Alpert og ernæringsdirektør Dana Kofsky for at give enhver grund - herunder glødende hud og vægttab - du skal begynde at spise chia frø.

Rul ned for at se dem alle!

De kan hjælpe dig med at tabe pund

"Chia frø er en af ​​mine foretrukne ernæringsmæssige krafthuse," siger Alpert. "De er fyldt med tonsvis af mikro- og makronæringsstoffer, herunder protein, fiber, fedt, calcium, mangan, og tons flere. De er også en stor kilde til antioxidanter. Alt dette gør dem gode til vægttab, hjertesundhed og fordøjelsesskader."

De 11 gram fibre og 4,4 gram protein i en enkelt servering af chia frø kan være gavnligt for vægttab ved at holde dig fyldigere i længere tid. Desuden kan frøene absorbere 10 gange deres vægt i vand, hvilket gør dem næringsdæmpede fyldstoffer til at tilføje til dine smoothies og bagværk. Men gå ikke overbord: Mere end den anbefalede servering og fiberen kan begynde at forstyrre din mave.

De er stærke stress-busters

Chia frø er chock-fulde af en unsung næringsstof helten, magnesium, som kan hjælpe med at holde cortisol (aka stress hormon) niveauer lave. En anden grund du vil have mere af dette mineral? Lavt magnesiumniveau er også forbundet med hovedpine og træthed.

Chia frø er også højt i tryptophan (findes også i din bedstemor's Thanksgiving kalkun), en aminosyre, der kan hjælpe din krop producere serotonin, som igen hjælper dig med at bekæmpe angst og har mere regelmæssige mønstre.

Få Glowy, Sans a Facial

Disse små frø er fyldt med omega-3 fedtsyrer. En enkelt portion indeholder mere af dette sunde fedt end en servering af laks. Ud over at hjælpe med at forhindre hjertesygdomme, styrker disse essentielle fedtstoffer din hud, hår og negle.

"Chia frø hjælper med at stabilisere blodsukkerniveauer, som kan reducere risikoen for metabolisk syndrom og diabetes," forklarer Alpert. "De holder dig fuld af fedt og fibre, som hjælper med at holde sultens niveauer under kontrol for at hjælpe med vægttab. Fedt og antioxidanter har fantastiske hudfordele."

Ifølge Cleveland Clinic reducerer omega-3 fedtsyrer også betændelse og tørhed og øger omsætningen: Hej, glødende hud.

De har fået mere calcium end mælk

Blot en servering om dagen pakker næsten 20% af den dagligt anbefalede mængde calcium (af vægt, det er mere end mælk), hvilket gør chia frø til en god mulighed for folk, der ikke spiser mejeri.

"Jeg elsker chia frø strøet på alt," siger Alpert. "Yoghurt, havregryn, smoothies, smoothie skåle og lavet til en budding." At få nok calcium betyder stærkere knogler og tænder, for ikke at nævne det hjælper med at øge hudens celleomsætning og fugtindhold ifølge Livestrong.

De hjælper med at bekæmpe gratis radikaler

Blåbær får en masse ros for at være højt i antioxidanter, men det er på tide at give chia frø deres skyld. En servering pakker en antioxidant slag, der er tre gange stærkere end blåbær. Antioxidanter er afgørende for dit helbred, da de hjælper dine celler med at forsvare sig mod frie radikaler. Ifølge Kofsky kan du nemt tilføje dem i din kost. "Du kan tilføje dem til salater, drys dem på yoghurt, smide dem i dine smoothies, og brug dem som en belægning på kylling for at få dem til at føle sig bred," siger Kofsky.

(Glem ikke at tilføje antioxidanter til din hudpleje rutine også.)

De kan forbyde Bloat

Munch på disse næringsstoffer tætte frø efter en nat med salt mexicansk mad afløb. Hvorfor? Deres høje kaliumindhold (de har dobbelt så meget som en banan) hjælper dig med at se (og føle) mindre opblødt.

Vidste du, at Chia frø kunne gøre alt det? Hvordan indarbejder du disse ernæringsmæssige krafthuse i din kost? Lyde af i kommentarerne nedenfor!

Dette indlæg blev oprindeligt offentliggjort på et tidligere tidspunkt og er siden blevet opdateret.