De bedste fødevarer at spise, mens de kommer fra sygdom

Mens du er ved at komme sig fra sygdom, arbejder din krop ekstra hårdt på at reparere og genopbygge sig selv. Enhver form for sygdom kan forårsage tab af appetit, hvilket fører til udtømte næringsstoffer og vægttab. At vælge fødevarer, der giver dig de rette næringsstoffer og byggesten til helbredelse er nøglen til at vende tilbage til et godt helbred. Tilføjelse af visse næringsstoffer i din daglige afbalancerede diæt kan hjælpe med at fremskynde dit opsving og forhindre visse typer bivirkninger.

Dagens Video

Protein til Cell Reparation

Alle dine celler, væv og organer er lavet af aminosyrer, byggestenene findes i proteinrige fødevarer. Af denne grund kræver du tilstrækkeligt protein i din daglige kost; Harvard School of Public Health anbefaler at få mindst 46 til 56 gram protein hver dag. Du kan få brug for lidt højere beløb efter en langvarig sygdom. Gode ​​kilder til protein omfatter magert kød, fjerkræ, fisk, bønner, æg, tofu, nødder og fedmælk og mejeriprodukter. Begræns rødt kød, der er højt i mættede fedtstoffer og undgå forarbejdede kød, såsom pølser og bacon, der indeholder konserverende kemikalier og overskydende natrium.

Frugt og grønt

Fersk eller kogt produkt er en god kilde til essentiel kostfiber til at hjælpe din fordøjelse og afføring igen til normal efter en sygdom. Frugter og grøntsager er også rige på antioxidanter, der hjælper din krop til at slippe af med giftstoffer mere effektivt. Cleveland Clinic anbefaler at få mindst fem portioner frugt og grøntsager dagligt. En portion frugt svarer til en kop bær eller tern melon, en lille banan, en halv grapefrugt eller 2 spiseskefulde tørret frugt. Tilsvarende kan en servering af en grøntsag være en kop rågrønt eller 1/2 kop kogte grøntsager.

Fødevarer med C-vitamin

Næringsstoffer som C-vitamin hjælper dit immunforsvar til at genvinde efter at have kæmpet en sygdom. Dette vandopløselige vitamin stimulerer produktionen af ​​hvide blodlegemer, såsom lymfocytter og fagocytter, der hjælper med at angribe og ødelægge invaderende patogener. C-vitamin er også en potent antioxidant, der hjælper med at beskytte dine celler mod skade. Den anbefalede daglige kvote for C-vitamin er 75 til 90 milligram for voksne, mens ammende kvinder og rygere kræver mere. Lav en frugtsalat med appelsiner, grapefrugt og kiwier for at få en sund dosis af dette vitamin.

Probiotika til gode bakterier

Hvis din læge har ordineret en dosis antibiotika for at slå en ubehagelig bakterieinfektion, kan du opleve fordøjelsesvirkninger som diarré. Dette skyldes, at antibiotika også ødelægger kolonier af "venlige" bakterier i din tarm, hvilket hjælper fordøjelsen og hjælper med at forhindre overgroning af skadelige bakteriearter.Probiotika er sunde bakterier, der findes i visse fødevarer som yoghurt. En undersøgelse offentliggjort i 2007 i "British Medical Journal" viste, at probiotiske drikkevarer indeholdende de sunde bakterier L bulgaricus, L casei og S thermophilus reducerede forekomsten af ​​antibiotikarelateret diarré. Forskerne bemærkede, at probiotika skal bruges rutinemæssigt for at reducere genoprettelsestid, omkostninger til sundhedspleje og endog døden, især hos patienter over 50 år.

Hydration to Beat Fatigue

Det er vigtigt at drikke rigeligt med vand og andre væsker under og efter sygdom. Dehydrering kan føre til træthed, svaghed, lyshår og kvalme. Du kan miste væsker på grund af tab af appetit eller gennem diarré og opkastning. American Cancer Society anbefaler, at de fleste raske mennesker har brug for ca. 2,7 til 3,7 liter vand hver dag; dette beløb kan også komme fra fødevarer, der indeholder vand som frisk frugt.