Mad, der skal undgås Hvis du har Tinea Versicolor
Indholdsfortegnelse:
Tinea versicolor er en hud betingelse forårsaget af overflod af gær eller svampe i kroppen. En artikel i artiklen "Journal of Allergy and Clinical Immunology" fra februar 2006 bemærker, at den gær, der fører til tinea versicolor hudtilstanden, skyldes Malassezia-muggens art. Selv om det konstateres at være en fast bosiddende i huden, vil situationer, der fører til dens øgede vækst, forårsage, at det plettede pigment ændrer karakteristika for tilstanden. Fødevarer, der er mugne eller giver et substrat til gærvækst, kan påvirke denne tilstand negativt.
Dagens Video
Sukker
Sukker er rigeligt i mange fødekilder. Det kan eksistere i både enkle og komplekse former i kulhydraterne forbruges i kosten. Simple former for sukker har mindre fiber og protein og er let omdannet til umiddelbar sukker, der kan brænde en gær eller skimmel overvækst. I den firefase Yeast-Fighting diæt i forbindelse med bestseller-bogen, "The Yeast Connection", er sukker opført som en af de første typer fødevarer, der skal elimineres for effektivt at bekæmpe denne organisme. De nemmeste typer af sukkerarter, der elimineres, er dem, der er tilsat til mad og drikkevarer, såsom sukker i kaffe, honning i te og sukker strødt på havregryn eller friske bær.
Bagt varer
Bagt varer er fødevarer, der ofte kræver brug af bagergær for at få dejen til at stige. Disse produkter fremstilles ikke kun af jordkorn, som er en type kulhydrat, men har desuden den tilsatte virkning at være infunderet med et kendt gærprodukt for at understøtte eller fremskynde dets produktionsrespons. Gærbekæmpende diæt antyder, at bagværk, der bruger hvede og gær, elimineres i fase tre, også kendt som revurderingsfasen. Bogen "Biologiske Behandlinger for Autisme og PDD" af Dr. William Shaw bemærker, at et ikke-gærbrød anvendes som en erstatning.
Eddike og bygmalt
Eddike er en almindelig ingrediens i mange krydderier, herunder salatdressinger, ketchup og mayonnaise. Shaw noterer sig at være dannet af meget gammel vin, og han bemærker, at den er meget koncentreret i gærlignende biprodukter og toksiner. Shaw beskriver byg malt som et biprodukt af ølfremstillingsprocessen, og det findes som en gennemtrængende ingrediens i almindeligt spist mad som kiks, korn, brød og andre kornbaserede morgenmadsprodukter. Som eddike foreslår Shaw at bygmalt fjernes fra kosten på grund af dets evne til at understøtte gærovergroning.
Frugt og nødder
Nødder, især jordnødder, er kendt for at vokse skimmelsporer, hvoraf nogle kan være toksiske. Både Shaw og Yeast-Fighting dietten anbefaler, at nødder fjernes fra kosten.Shaw bemærker, at nogle nødder som hasselnødder og macadamia nødder er lidt bedre tolereret og kan spises regelmæssigt. Frugt er en kilde til naturligt sukker kendt som fructose. Selvom frugter giver mange ernæringsmæssige fordele, siger Shaw, at selv de naturlige sukkerarter, der findes i frugt, kan accelerere gærvækst og bør elimineres i mindst en måned.
Alkohol
Alkohol er koncentreret kulhydratkilde. Det er også meget kalorie-tæt. Mange alkoholer gennemgår en gæringsproces gennem anvendelse af gær. Shaw bemærker, at stammer af gær fra familien Saccharomyces cerevisiae anvendes til brygning af alkohol og ligner andre gærer som Candida, der kan føre til sygdomme af gærovergroning.
