Hjem Liv Mavesmerter: Tofu og Soy

Mavesmerter: Tofu og Soy

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Sojaprodukter bruges som et sikkert alternativ til dagbogsprodukter, men for nogle mennesker kan spise soja være en ubehagelig oplevelse. Mavesmerter fra tofu og soja er højst sandsynligt forbundet med sojaallergi. Tofu er tekstureret sojaprotein, der bruges til madlavning og erstatning for fløde, æg og smør i forskellige opskrifter. Astma og Allergi Foundation of America siger, at soja indeholder mindst 15 forskellige proteiner, der kan forårsage en allergisk reaktion. Afbryd spise soja og tofu indtil du kan evalueres af din læge.

Dagens video

Årsag

En soyallergi betragtes som en fælles fødeallergi af MayoClinic. com. Immunsystemet undlader at erkende, at proteinerne i soja er sikre og hurtigt begynder at bygge et angreb mod dem. Kroppen skaber specifikke antistoffer kaldet immunoglobulin E eller IgE, for at bekæmpe sojaproteinerne. Disse antistoffer udløser en kædereaktion i kroppen af ​​forskellige kemikalier, der frigives. Et særligt kemikalie er histamin. Histamin er skabt af mastceller i blødt væv, såsom fordøjelseskanalen.

Symptomernes sværhedsgrad varierer fra person til person og dannes typisk inden for få minutter efter at have forbrugt tofu- eller sojaproduktet. De accelererede niveauer af histamin frigivet i tarmene forårsager fordøjelsen af ​​fordøjelseskanalen at blive betændt og irriteret, hvilket forårsager krampe og smerte. Ifølge Cleveland Clinic, de mest almindelige symptomer omfatter elveblødninger, eksem, kløe, kvalme, diarré, opkastning, mavesmerter, hvæsen, tæthed i brystet, prikken i læber, tunge eller hals, svimmelhed og besvimelse.

Behandling

Når du har spist tofu eller soja, er den eneste behandling for mavesmerter at drikke rigeligt med vand og vente på din krop at slippe af med sojaproteinerne. Astma og Allergi Foundation of America siger, at den mest effektive måde at behandle en soyallergi på er at undgå at forbruge alle sojabaserede produkter. Mindre allergi symptomer, såsom en løbende næse, hududslæt og næsestop kan behandles med en antihistamin, ifølge MayoClinic. com. Tal med din læge, inden du bruger medicin til behandling af din tilstand.

Advarsel

MayoClinic. com advarer om, at hvis du er allergisk over for soja, er du i større risiko for at udvikle en alvorlig allergisk reaktion kaldet anafylaksi. Anafylaksi får hele kroppen til at opleve en allergisk reaktion på grund af ekstreme niveauer af histamin. Dette sender din krop til en tilstand af chok og vil kræve akut lægehjælp. Symptomer på en alvorlig allergisk reaktion omfatter vejrtrækningsbesvær, ansigts hævelse, svimmelhed og elveblest.