Ernæringsmæssige oplysninger til 1/2 Cup Unpopped Popcorn Kerner
Indholdsfortegnelse:
Selvom popcorn serveret i biografer og andre steder ofte er højt i kalorier og fedt, kan få mere kontrol over næringsværdien af denne snack ved at poppe din egen. Unpoppede popcornkerner har dramatisk forskellige næringsmæssige oplysninger fra popcorn i filmstil, da de har lavt fedtindhold og moderat lavt kalorieindhold.
Dagens video
Kalorieindhold
LIVESTRONG. COM's MyPlate bemærker, at en 1/2-kops servering af upåbnede popcornkerner indeholder 420 kalorier. Dette beløb giver 21 procent af det anbefalede daglige indtag på 2.000 kalorier. Ifølge øvelsesudgifterne fra Mayo Clinic ville det tage næsten to timers vægtløftning at forbrænde 420 kalorier.
Fedtindhold
Upoppede popcornkerner har lav fedtindhold, med 4,8 g fedt i en 1/2-kops servering. Mindre end 1 g af dette fedt kommer fra mættet fedt. Tilberedning af kernerne med olie vil dog tilføje fedt; en 1-spsk. servering af rapsolie indeholder 14 g fedt.
Kulhydratindhold
De fleste kalorier i upoppede popcornkerner kommer fra kulhydrater. En 1/2-kops servering af upåbnede kerner indeholder 84 g kulhydrater. Denne servering er sukkerfri og giver 16 g fiber, et næringsstof, der kan hjælpe med at reducere dit kolesteroltal, ifølge Colorado State University. Universitetet anbefaler at forbruge mindst 14 g fiber til hver 1.000 kalorier du bruger. Hvis du følger en 2, 000-kalori diæt, ville dette være mindst 28 g.
Proteinindhold
Upoppede popcornkerner indeholder også protein. En halv kop af disse kerner giver 12 g protein. Selv om dette er mindre protein end kød og fisk og skaldyr leverer, er det mere end protein fra andre snackvarer, såsom kartoffelchips, der indeholder 2 g protein pr. 15 chips.
Vitamin og mineralindhold
Poppede popcornkerner er ikke rige på vitaminer og mineraler. En 1/2-kops servering indeholder 20 procent af det daglige anbefalede indtag af jern, men er ikke en rig kilde til andre vitaminer eller mineraler, ifølge LifeRong. COM's MyPlate.
