Rosacea Diet: Hvad skal man spise (og undgå) for rolige, lyse hud

Over 16 millioner amerikanere har rosacea, men mange af dem kender det ikke. I en undersøgelse foretaget af National Rosacea Society, vidste 95% af rosaceapatienter ikke noget om deres tilstand før de blev diagnosticeret. Og rosacea påvirker også selvtillid, ifølge 90% af patienterne i en separat undersøgelse.

Mens rosacea kan være følelsesmæssigt svækkende og i øjeblikket ikke har nogen kur, der er trin du kan tage for at mindske dets udseende, begyndende med (vigtigst) din kost. Mange fødevarer og drikkevarer udløser det inflammatoriske respons forårsaget af tilstanden, som blænding, rødme, dilaterede blodårer og fortykkelse af huden.

Således tappede vi hjerne af ayurvediske ekspert Shrankhla Holecek af UMA olier; Elizabeth Tanzi, grundlægger og direktør for Capital Laser & Skin Care (som også forekommer at have rosacea); og Michele J. Farber fra Schweiger Dermatology Group for at finde ud af, hvilke fødevarer der er bedst for personer med rosacea (og for at undgå). Fortsæt læsning for deres tips.

Hvad skal man undgå

1. Skarpe eller sure grøntsager som tomater, peberfrugter, gulerødder, rødbeder, aubergine, løg, radiser og spinat

2. Drikkevarer som f.eks alkohol og varm kaffe eller te, som kan udvide blodkarrene og bidrage til ansigtsrødhed

3. Fødevarer, der frigiver histamin, som f.eks citrusfrugter

4. Sukker og stivelse, som Tanzi siger, forårsager hendes stød og rødme

5. Opvarmende krydderier som ingefær, spidskommen, sort peber, fenegreek og nelliker (hver medfører en antiinflammatorisk reaktion)

6. Bøf

7. Seafood (undtagen fisk)

Hvad at spise

1. Blid grøntsager som asparges, agurker, søde kartofler, grønne grøntsager, græskar, broccoli, blomkål, selleri, okra, salat, grønne bønner og courgette

2. Beroligende krydderier som koriander, kardemomme, safran og fennikel

3. Laks; omega-3 er et superfood til antiinflammation og er utroligt for at reducere rødmen

4. Gede ost; Det er en god kilde til protein, men let at fordøje og virker som en antiinflammatorisk

5. Tyrkiet eller kylling, med måde

6. Fisk

7. Ikke-citrusfrugter som druer, meloner og mango

8. gurkemeje

9. ghee, et indisk klarlagt smør, der hjælper med korrekt immunsystem funktion

Som helhed anbefaler Holecek at spise en diæt bestående af 25% til 35% friske grøntsager, 25% til 35% protein og den resterende procentdel af følgende korn: havre, spiret hvedebrød, byg, granola, amaranth, kogte havre, hvid ris og tapioka. Farber tilføjer, at sukkerfattige fødevarer og komplekse kulhydrater hjælper huden, mens højglykæmiske fødevarer, raffinerede sukkerarter og mættede fedtstoffer kan udløse inflammation af acne og rosacea.

Tanzis yndlingsmål for hendes rosacea er det hun kalder en laksespargesoprullning: "Til hudens formål er det fantastisk, fordi laks er antiinflammatorisk, gedeosten er let at fordøje, og det hele er lavt kulstof, hvilket er nyttigt for alle med acne eller rosacea. Det er en allround-vinder. " For at gøre det, sauté 2 spiseskefulde sjalotte og 1/4 kop hakket asparges i olivenolie. Bland med 4 ounce frisk chèvre med salt og peber efter smag. Tag påfyldningen og placér lige dollops i tynde sushi-grade lakseskiver og rul.

Køles mindst to timer.

Nedenfor kan du shoppe vores foretrukne hudplejeprodukter til rosacea.