8 enkle måder at afgive, ifølge 2 ayurvediske eksperter

Holecek siger at starte din dag med en varm kop vand og presset citron. Dette hjælper med at starte dit fordøjelsessystem og spiser spiserøret af toksiner, der har bygget op natten over.

Brug en naturlig ansigtsvask

Nachman siger, at det er vigtigt at spise fødevarer, som er let fordøjelige, når du gennemgår en ayurvedisk rensning. Kitchari, en populær rensende skål af ris, Mung bønner, ingefær, etc., alkaliserer og renser blodet. Fordi gut sundhed er centrum for Ayurveda (uden ordentlig fordøjelse er der plads til sygdom), kan du enten gå på en rensning, der ikke spiser noget butkitchari i et par dage (efter din læge), eller parret med andre rene spiser, hvis du kan Jeg maver ikke en eneste ris-tung kost.

Nachman foreslår nedenstående opskrift fra Vasant Lad, MA Sc.:

Ingredienser:

• 1/2 kop basmati ris
• 1 kop mung daal (split gul)
• 6 kopper (ca.) vand
• 1 / 2- til 1-tommers ingefærrot, hakket eller revet
• 1/4 tsk. af himalayasalt
• 2 tsk. ghee
• 1/2 tsk. koriander pulver
• 1/2 tsk. spidskommen pulver
• 1/2 tsk. hele spidskommen frø
• 1/2 tsk. sennepsfrø
• 1/2 tsk. gurkemejepulver
• 1 knivspids asafoetida
• Håndfuld friske koriander blade
• 1 1/2 kopsorterede grøntsager (valgfri)

Forberedelse:

Overhold forsigtigt ris og daal. Vask hver for sig i vand. Tilsæt 6 kopper vand til risen og daal og kog dækket, indtil det bliver blødt, ca. 20 minutter.

Mens der er madlavning, tilbered alle grøntsager. Skær i små stykker. Tilsæt grøntsagerne til den kogte ris- og daalblanding og kog 10 minutter længere.

I en separat kasserolle sødes frøene i ghee, indtil de springer op. Tilføj derefter de andre krydderier. Rør sammen for at frigive smagene. Rør de sauterede krydderier i den kogte daal, ris og vegetabilske blanding. Tilsæt mineralsaltet og hakket frisk koriander og server.

Vil du nogensinde lave en ayurvedisk rens? Fortæl os nedenfor!