Gurkemeje og kalk

Den østlige indiske krydderurmeric og limejuice gør en velsmagende kombination i karry og risretter, men kan også påføres topisk for at fremskynde sårheling og at tørre acne. Gurkemeje og lime lavet til en pasta, har en historie som en traditionel beautifier. Høje doser af gurkemeje kan forårsage fordøjelsesbesvær, kvalme og diarré. Lime æterisk olie kan øge hudens lysfølsomhed. Vær forsigtig og kontakt din læge om eventuelle alternative terapier.

Video af dagen

Egenskaber

Hvis du har nydt karry lavet med en orangefarvet krydderi blanding, har du spist gurkemeje - et opvarmning, bittert krydderi med en intens guld farve. Gurkemeje er lavet af roden af ​​en busk, der er relateret til ingefær. Dens vigtigste aktive ingrediens, curcumin, viste anti-cancer, antiinflammatoriske og antioxidante kvaliteter i dyreforsøg, men få pålidelige kliniske forsøg med mennesker er tilgængelige fra 2010, ifølge National Center for Complementary and Alternative Medicine. Lime, en populær citrusfrugt, bruges i ayurvedisk medicin til mavesmerter, vægttab og som en skønhedsbehandling, siger Vaidya Suresh Chaturvedi, Ayurveda-praktiserende læge og professor ved Bombay University, i sin bog "All You Wanted To Know About Diet and Sundhed gennem ayurveda. ”

Gurkemeje traditionelle anvendelser

Ud over dets anvendelse i karrypulver er gurkemeje en almindelig madfarve og stoffarve. Urinvejsinfektion, leversygdom og gulsot er blandt dets ayurvediske anvendelser ud over dets anvendelse til behandling af hudsygdomme og som blodrensning ifølge Muhammed Majeed, neutraceutisk specialist og Vladimir Badmaev, tibetansk medicin og immunologiforsker, medforfattere af "Gurkemeje og helbredende Curcuminoids. "Gurkemeje kogt med mælk og sukker er et traditionelt ayurvedisk koldt middel.

Ud over at bruge limejuice til at smagre mousserende vand eller få et ekstra spark af C-vitamin, prøv lime æterisk olie for at hjælpe med eksterne og interne klager, rådgive Light og Bryan Miller, ayurvediske healere i Sarasota, Florida. Fortynd altid æteriske olier - Millers foreslår at kombinere 15 procent limeolie med 85 procent vand eller bærerolie, såsom olivenolie, før du bruger den. Påfør fortyndet kalkolie direkte til nedskæringer som et desinfektionsmiddel. Brug ikke limeolie før solbadning: det kan medføre, at du brænder.

Kombinerede alternative anvendelser

Blanding af limesaft med gurkemeje har længe været en del af traditionelle hudbehandlinger i Østindien. Præcise foranstaltninger er ikke vigtige - bare bland pastaen, så den spredes let over din hud, ifølge hjemmesiden Skin Lightening Treatment. Traditionelt skal gurkemeje og lime hjælpe med at fade fregner og mørke pletter og gøre din hudton mere jævn.Lad det stå i 30 minutter og skyll derefter med vand. Gurkemeje er et kraftigt gul farvestof, men så vær ikke overrasket over at finde ud af, at din hud er gul, selv efter skylning. Den gule støbe til din hud skal falme over natten.

Med andre ingredienser

Gurkemeje, kalk og saltpeter eller kaliumnitrat blandet sammen er en traditionel helbredende formel til blå mærker, betændelse og inficerede nedskæringer, noter Majeed og Badmaev. Måske er den bedste måde at opleve magien på gurkemeje og kalk på i mad. Den intolerante gourmet, en hjemmeside med speciale i allergivenligt køkken, anbefaler at lave en marinade af kokosmælk, lime, rødløg, ingefær, hvidløg, sukker og gurkemeje, slikke søde kartoffelkile i den og bag dem i 30 minutter i en 375 grad Fahrenheit ovn.