Sicilian Pizza Nutrition Information
Indholdsfortegnelse:
- Dagens Video
- Whoa! Se disse kalorier
- Højt i usundt fedt
- Et kig på carbs og protein
- For meget natrium
- Vitaminer og mineraler
Amerikanerne elsker deres pizza. På en given dag har en ud af otte amerikanere en skive, ifølge Agricultural Research Service. En skive siciliansk pizza er ikke som en skive traditionel ost. Siciliansk pizza har en tyk skorpe og er firkantet eller rektangulært. Det har også en anden ernæringsprofil end traditionel pizza og kan være højere i kalorier, fedt og natrium.
Dagens Video
Whoa! Se disse kalorier
En skive siciliansk ostpizza, som er en sekstende af et helt ark, indeholder 486 kalorier. Til sammenligning indeholder en skive ostepizza fra en 14-tommers tærte 285 kalorier. Det er vigtigt at bemærke, at kalorieindholdet i pizza, både siciliansk og traditionelt, varierer afhængigt af hvem der gør det. Men at have en ide om antallet af kalorier i en typisk skive kan hjælpe dig med at holde styr på dit indtag for bedre vægtstyring.
Højt i usundt fedt
Dette kan komme som en overraskelse i betragtning af osten, men siciliansk pizza er høj i fedt og mættet fedt. En skive indeholder 20 gram fedt, 8 gram mættet fedt og 46 milligram cholesterol. American Heart Association anbefaler, at du begrænser dit indtag af mættet fedt til mindre end 7 procent af kalorierne, eller ikke mere end 16 gram om dagen på en 2.000-kalori diæt. Hertil kommer, at foreningen råder dig til at begrænse total cholesterol til mindre end 300 milligram om dagen. Hvis du spiser 2, 000 kalorier om dagen, vil en skive siciliansk ostpizza tegne sig for 50 procent af din anbefalede daglige fedtmængde og 15 procent af din daglige kolesterolgrænse.
Et kig på carbs og protein
Et stykke siciliansk pizza er også højt i carbs og protein. En skive indeholder 53 gram kulhydrater og 24 gram protein. Til perspektiv har en skive af pizzaen omtrent samme mængde kulhydrater som tre skiver brød, og det opfylder omkring halvdelen af dine daglige proteinbehov. Mens carbs og protein er næringsstoffer, skal din krop fungere korrekt, kilderne i pizzaen - hvidt mel til carbs og ost til protein - er ikke det sundeste.
For meget natrium
De fleste amerikanere får for meget natrium i deres kostvaner, siger hjerteforeningen. For meget natrium øger risikoen for højt blodtryk, hvilket er en ledende risikofaktor for dødsårsagen hos kvinder. For hjertesundhed foreslår foreningen, at du begrænser natrium til mindre end 1, 500 milligram om dagen. En skive siciliansk ost pizza mødes to tredjedele af en hel dags værd af natrium med 1, 015 milligram. Til sammenligning indeholder en skive med regelmæssig ostepizza 640 milligram natrium.
Vitaminer og mineraler
Siciliansk pizza kan være højt i fedt og natrium, men det er en fremragende kilde til calcium og en god kilde til vitamin A og jern.En skive af pizzaen opfylder næsten 50 procent af den daglige værdi for calcium, 11 procent af den daglige værdi for A-vitamin og 18 procent af den daglige værdi for jern. At få nok calcium er vigtigt for knogleres sundhed, jern hjælper med at opbygge røde blodlegemer, og vitamin A er vigtigt for sund hud og slimhinder.
