Hvor mange kalorier er der i snickerdoodle cookies?
Indholdsfortegnelse:
2001-udgaven af "Betty Crocker Cookbook "Bemærker, at snickerdoodle-cookies opstod i New England-regionen i USA i 1800'erne. Navnet, snickerdoodle, sporer sin oprindelse til en New England-tradition for at tildele lunefuld navne til cookies. Andre cookies, der ikke har overlevet, omfatter plunkets, grædende babyer, jolly drenge og kinkawoodles.
Video af dagen
Kalorier
En 2. 5-tommers snickerdoodle indeholder 90 kalorier. Trettifem procent af kalorierne i snickerdoodles kommer fra fedt, herunder 1 g mættet fedt og 10 mg kolesterol. En enkelt snickerdoodle indeholder også 1 g protein og 13 g kulhydrat, ingen af det i form af kostfiber.
Funktioner
Snickerdoodles får deres karakteristiske tærtsmag fra creme af tartar, et hvidt pulver, der udfælder af druesaft og vin. Snickerdoodles rulles eller drys med kanelsukker inden bagning, hvilket resulterer i en særpræg lysbrun krakeleret finish.
Alternativer
Med henblik på kostudvekslinger tæller snickerdoodles som 1 stivelse og 1/2 fedt. Sammenligne alternativer omfatter sukkerkager, havregrynkager, peberkager og biscotti. Chokoladechip og jordnøddesmørkager indeholder mere fedt og kalorier. Meringues indeholder mindre.
