Kalorier i grillet flankbøf

Flankbøf er et kød af oksekød fra den lange muskel langs kvælens buk under ribbenene. På grund af flankens placering og funktion i dyret er det meget magert og forholdsvis lavt i kalorier i forhold til andre stykker af oksekød.

Dagens video

Oplysninger om kalorier

For lige omkring 160 kalorier kan du få 3 ounce småt grillet flankebøf. Den del størrelse flank bøf har 7 gram fedt. Da alle fedtstoffer har 9 kalorier pr. Gram, får du ca. 63 kalorier fra fedt. Den store del af kalorierne i grillet flankebiff stammer fra protein - 23. 5 gram eller 157 kalorier fra protein, da hvert gram har 4 kalorier. Du vil ikke få nogen kulhydrater fra flanke bøf.