Fordele ved en maddagbog

At holde en dagbog kan gavne dig på mange måder, fordi sporing af hvad du spiser og drikker kan holde dig fokuseret på din kost, give motivation, øge din effektivitet og hjælpe dig med at nå og opretholde dine mål. For at kunne udnytte en fødevarejournal, skriv ned de fødevarer, du spiser til hvert måltid og snack, delstørrelserne på alle de fødevarer, ingredienser du har brugt, og de drikkevarer du har draget. Inkluder også kolonner for hvor du købte eller forberedte maden, hvad du lavede mens du spiste maden og hvordan du følte, efter at du havde spist fødevaren. Navngiv f.eks. Den specifikke restaurant eller noten, hvis måltidet blev gjort hjemme. Bemærk også, om du stod, ser tv, eller sidder ved et bord og noter, hvordan du følte efter at have spist.

Video af dagen

Ansvarlighed

Optagelse af alt, hvad du spiser, giver regulering og ansvarlighed for det, du lægger i munden, og det hjælper din ernæringsekspert, diætist eller læge har en ide om, hvad du spis, når du spiser, og hvor du spiser. Hvis du bliver afskrækket af ulejligheden ved at skrive ned alt, hvad du spiser, er der teknologiske fremskridt, som f.eks. Mobilapps, der giver dig mulighed for at tage billeder før og efter dine måltider og snack. Dette vil gøre journaling hurtigere og lettere.

Spise balancerede måltider

Tidsskrift vil påpege, om du har brug for mere variation. For eksempel kan du muligvis spise flere grøntsager eller mere kød og mindre forarbejdede fødevarer. Udover at overvåge, hvor mange kalorier du bruger, ved at holde en matbog, hjælper du med at sammensætte et måltid, der er afbalanceret med sunde mængder kulhydrater, protein og fedt. Du kan så nemt foretage ændringer i din måltidssammensætning for øget energi og balance.

Succes opnåelse af mål

Optagelse af det, du spiser, kan også få dig til at genoverveje, hvad du lægger i din krop. Dette kan føre til nedsat kalorieindtag og vægttab. Det afslører også, om du spiser større portioner end du har brug for. Hvis du fortsætter med at bogføre i længere tid, vil du bemærke ændringerne i din fødeindtagelse, og du vil kunne overvåge de fremskridt, du har gjort i retning af at nå dine sundhedsmål.

Tilslut mad til følelser

Lav en kolonne i din dagbog, der beskriver, hvordan de fødevarer, du spiser, påvirker dig. Du vil finde forbindelser mellem visse fødevarer, du spiser, og hvordan du føler dig bagefter. For eksempel, hvis du føler dig oppustet, har forstoppelse eller overskydende gas efter at have spist et måltid med hvedeprodukter, som pasta eller brød, kan du have intolerance over for hvede eller gluten, som er et protein i hvede. Også visse fødevarer kan øge dine angstniveauer, mens andre fødevarer kan have en centrerende og beroligende effekt.