Den ene mad du skal spise hver morgen for at bryde ned fedt i løbet af dagen

Der er en tilsyneladende uendelig mængde diæt og sundhedsfilosofier. En person sværger ved at skære alle carbs og tage en helt ketogen livsstil. En anden person forsikrer dig om, at carbs er sunde og nødvendige for at opretholde balancerede energiniveauer. Endnu en anden siger, at carbs er generelt ok, men gluten er det ikke. Pointen er, at velværeverdenen kan være et forvirrende og uklar sted, og det er blevet bevist endnu engang ved en ny undersøgelse.

Undersøgelsen kommer fra University of Alabama i Birmingham, selv om den blev offentliggjort i Journal of Nutrition. Forskere satte op for at opdage, hvordan spise morgenmad med forskellige næringsindhold påvirket vægt og velvære hos forskellige individer. Hvad de fandt var overraskende at sige, at de mindst spiser en fedtfuld morgenmad faktisk kan stimulere nedbrydning af fedtstoffer, der allerede er i kroppen. Jeg ved, det lyder som en klassisk oxymoron, men tilsyneladende at spise en fedtholdig morgenmad er en effektiv måde at nå og opretholde en sund vægt på.

Men der er en fangst. Det kan ikke være bare en fed morgenmadsmad. Faktisk er der en bestemt type morgenmadsmad, som forskere anbefaler at spise.

De fede morgenresultater blev sammenlignet med dem, der blev taget fra high-carb morgenmad. 29 stillesiddende mænd og kvinder i alderen 55 til 75 blev tilfældigt tildelt en af ​​de to. Til reference bestod den fedtholdige morgenmad af 35% kulhydrater, 20% protein, 45% fedt. Den høje carb-morgenmad var på den anden side sammensat af 60% kulhydrater, 20% protein, 20% fedt, selv om det ikke er specifikt, hvilke typer fødevarer der leverede disse næringsstofprocenter. Deltagerne spiste deres respektive morgenmad i fire uger lige og samtidig opretholdt en "neutral" frokost og aftensmad.

'Dataene fra denne undersøgelse viser, at en fedtholdig morgenmad resulterer i højere fedtoxidation i løbet af de næste 24 timer, "skrev forfatterens forfatter. Dette er vigtigt, fordi fedtoxidation er nøglen til at opnå vægttab og wellness. Som det hedder i rapporten, er" forringelse af fedtoxidation forbundet med vægtforøgelse og insulinresistens."

Endvidere kan high-carb morgenmad bidrage til alvorlige sygdomme og dysfunktioner. "Ved analyse af makronæringsstofs bidrag til sundhedsresultater er det velkendt, at højt kulhydratdiet har været forbundet med central fedme, hypertension, dyslipidæmi, oxidativ stress og betændelse, faktorer forbundet med metabolisk syndrom, insulinresistens og type 2 diabetes. Den nuværende forskning forstærker yderligere de metaboliske dysreguleringer forårsaget af højt kulhydratdiet ved at demonstrere, at forbrugende sådanne diæter til morgenmad fører til nedsat fedtoxidation. "Med andre ord, gå væk fra bagel, folk.

Dette betyder dog ikke, at du kan fylde op med en buttery, fedtet morgenmadsmad. Nøglen er at spise sunde fedtstoffer (nøgleord er her sund og rask). Tænk på fødevarer som avocado og æg. Sidstnævnte tilfældigvis er den morgenmadsmad, anbefalet af forskerne, da de er vist at standse sultesignaler og øge mæthedsniveauer hos mennesker, der forsøger at tabe sig. Plus, for folk, der ikke er veganer, er de hurtige og nemme at lave, så hvorfor ikke?

Vi tager dette som et tegn for at hente en æskekasse på vej hjem. Uanset om vi laver en omelet, en frittata eller en hvilken som helst anden variant af morgenmaden, kan vi mærke ændringer i vores vægt og sundhed, hvis vi spiser dem sædvanligvis (forskere siger, at de metaboliske effekter kicker ind efter tre dages varemærket). Plus, de har protein og andre sunde næringsstoffer til at starte vores fridag på højre note.