8 Sundeste fødevarer at spise hver dag
Indholdsfortegnelse:
Mange fad diæt fokuserer på hvilke fødevarer du bør fjerne fra dine daglige spisevaner. I stedet for at fjerne "dårlige" fødevarer skal du fokusere på at inkludere sunde fødevarer, der skal være en del af enhver afbalanceret kost. De sundeste fødevarer er minimalt forarbejdede, næringsstoffer tætte, indeholder ikke tilsat sukker og er ofte en kilde til phytonutrienter. USAs Department of Agriculture - USDA - siger, at forbrugende fødevarer med phytonutrients er effektive til at reducere kræft- og hjertesygdomsrisiko. Spise en bred vifte af sunde fødevarer med høj fiber giver dig mulighed for at sikre et tilstrækkeligt næringsindtag og undgå også overspisning.
Dagens Video
Spinat
Ekstremt lavt kalorieindhold er spinat en af de næringsstoffer, du kan spise. En kop kogt spinat indeholder kun 41 kalorier, men det er en god kilde til over 13 vitaminer og mineraler - herunder vitaminer A, C, E og K, folat og mangan. Spinat indeholder også flavonoider, som er planteforbindelser, som kan bidrage til at forebygge kræft.
Broccoli
Som spinat er broccoli højt i fiber og lavt kalorieindhold. Fuld af kræftbekæmpende phytonutrienter, broccoli er en alsidig vegetabilsk, der tilføjer store portioner af vitaminer C og K til din kost. Spis broccoli rå eller dampet. Ifølge en nylig undersøgelse i Journal of Zhejiang University er dampende broccoli den bedste måde at bevare næringsstoffer på, når man laver mad.
Tomater
Tomater er en primær kilde til lycopen, en kraftig antioxidant. Når du køber tomatprodukter, undgå ketchup og pasta saucer med tilsat sukker og majssirup.
blåbær
Blåbær indeholder høje mængder af antioxidanter, forbindelser der modvirker skadelige frie radikaler i kroppen. Blåbær er også en god kilde til fiber og er lavere i sukker end mange andre frugter. Andre sunde bær omfatter jordbær, hindbær og brombær.
Quinoa
Quinoa er ikke almindeligt anvendt i USA, og er en sydamerikansk plante, der er høj i fiber og komplet protein. Som en kilde til fuldkorn er quinoa højere i mange næringsstoffer - herunder mangan og magnesium - end tilsvarende korn som ris og havregryn.Brug som en frokost erstatning med frugt eller som sideskål til middag i stedet for pasta eller ris.
Bønner
En del af legume familien er bønner en af de bedste vegetariske kilder til komplet protein. Bønner er høje i fiber og også fulde af jern og B-vitaminer, som spiller en central rolle i energi metabolisme.
Nødder
Flaxseeds
->
