Ernæringseksperter siger denne frugt har så meget sukker som en taske med sure patchbørn
Et æble om dagen holder lægen væk, som det siger siger, men vidste du, at nogle frugter er skjulte sukkerminer? Dette virker som naturens onde joke og lader os til at tro, at vi er sunde, når vi virkelig dunning spiseskefulde sukker. Forbudt frugt ser ud til at være et meget plausibelt koncept.
Før du afværger frugtafsnittet i dagligvarebutikken, skal du være opmærksom på, at kun få er højt glykæmiske: "Det er vigtigt at forbruge en række frugter og grøntsager for optimal sundhed, men nogle frugter er tætte med sukker og mangler fiber". siger Paula Simpson, RNCP, medstifter af Zea Skin Solutions. "Disse typer af frugter betragtes som" højt glykæmiske ", hvilket betyder, at de hurtigt fordøjes, hvilket forårsager hurtige pigge i blodsukker og insulin niveauer. Denne bakke og dal reaktion kan øge risikoen for insulinresistens, sløvhed og sukkerbehov (på grund af ubalanceret blodsukkerindhold) og vægtforøgelse på lang sigt."
Alle ernæringseksperter vi undersøgte var enige om, at bær og æbler er bedst frugt: en hindbær eller blåbær har en kalorieindhold, og æbler og bær (brombær, blåbær, hindbær, tranebær) har højt fiberindhold, som markerer kasserne for optimal fordøjelse og sunde blodglukoseniveauer.
Se nedenfor de mest sukkerbelagte frugter.
Simpson siger, at lychees har29 gram sukker i en kop, der er mere end en dåse af Red Bull, og to og en halv gram fiber. Frugter, der giver mindre end to og et halvt gram fiber pr. Portion betragtes som lavfibre.
Ifølge nutritionist Jenny Champion, MS, RD, CDE, "Måske mango er synonymt med tropiske ferier (og splurging!) Af en grund: en kop har næsten23 gram sukker-Det samme som en pose Sour Patch Kids."
Bananer er en god greb og go-mulighed, når du føler dig sund, men i virkeligheden er de faktisk 25% sukker. Lisa Moskovitz, RD, CDN, siger, at mens de er en god kilde til kalium og andre mikronæringsstoffer, er der mange andre frugter, der tilbyder så meget mere som blåbær og hindbær."
Ifølge Simpson har en lille figenotte gram sukkerog kun ét gram fiberstort på en charcuteriplade, men måske ikke så godt for vores blodsukkerindhold.
Brooke Alpert, MS, RD, CDN, siger, at det er let at overvælde kirsebær og på18 gram sukker i en kop, der kan tilføje hurtigt.
Vi foretrækker vores druer i vinform, men popping dem som en snack virker sunde nok. Ifølge Champion, dog: "Den anbefalede serveringsstørrelse til druer er 17 af dem. Hvornår er sidste gang du stoppede ved 17 druer? Præcis. Det andet problem? De laver ikke dine daglige fibermål nogen favoriserer med mindre end en gram pr. portion. " Desuden har en kop druer 15 gram sukker-yikes!
Maria Bella, MS, RD, CDN, grundlægger af Top Balance Nutrition, siger ananas er højt i sukker (16 gram i en kop, for at være præcis) og kalorier, men i samme vene har ananas også mangan, der hjælper med at kontrollere blodsukkeret. Med andre ord ananas er lidt af en give-and-take, så det er bedst at begrænse dine portioner.
Fedtindhold kan også være et problem med frugter. Bella siger: "Ikke for mange mennesker tænker på kokos som en frugt, men det er en frugt af kokospalmen. Kokoskød er meget højt i kalorier og fedt. Jeg vil være forsigtig med mængden forbruges, især hvis man ser din vægt."
Alt dette for øje, ved at sukker-tunge frugter ikke er fjenden. Det handler om moderering. Derudover leverer de stadig vigtige næringsstoffer og nødvendige kulhydrater, som ikke gør dem så uhyggelige som f.eks. En sodavand eller et stykke slik. Bella siger: "Kulhydrater er en vigtig del af vores kost - især de af os, der er meget aktive. En kop ananas med en kop kefir eller fedtfattig yoghurt eller en skive helhvedebrød toppet med naturlig jordnøddesmør og en halv banan kan gøre en god pre-workout snack.
"For at få alle fordelene uden at overdrive det på kalorier og carbs,bland og match de typer af frugter Du forbruger og spredter dit frugtindtag hele dagen, og parrer altid det med en kilde til protein og sunde fedtstoffer (som begrænser sulten), og forsøger at have seks farver af totalproduktion hver dag og skifter fokus på overflod i stedet for begrænsning."
Og nu, for de sundeste frugter.
Vi polled flere diætister, som var enige om, at blåbær er den bedste frugt, ernæringsmæssigt. De er fyldt med over 15 potente antioxidanter, der hjælper med at beskytte flere områder af vores krop, som vores hjerner og vores hud. De har også lavt kalorieindhold, men højt i fiber, hvilket er særligt nyttigt, hvis du ønsker at kaste lidt overskydende kropsfedt.
Belastet med C-vitamin hjælper citroner med at producere kollagen og beskytte huden mod frie radikaler. Sipping på varmt citronvand hele dagen vil også forbedre din fordøjelse, samt øge gode kolesteroltal.
Derefter er det den usundteste grøntsag, du kan spise, ifølge Harvard-forskere.
Denne historie blev oprindeligt offentliggjort på et tidligere tidspunkt og er siden blevet opdateret. Citater er blevet redigeret for indhold.
Åbningsbillede: Charles Deluvio / Unsplash