Bestil aldrig disse 3 populære restaurantretter
Indholdsfortegnelse:
Hvis man kun spiser ude på restauranter, var det ikke så sjovt. (Hvorfor er det at forbrugende mad lavet af en anden i en spisestue, der ikke er din egen, gør oplevelsen så meget bedre?) At socialisere over tallerkener af professionelt tilberedte spisevarer er en af mine foretrukne tidsfordriv, men den ene ting jeg gør ikke elsker så meget om det er, at det ofte er så svært at fortælle, hvad der vil være det sundeste måltid valg. Selv på mine foretrukne økologiske spisesteder og veganske led i Los Angeles er der gobs af skjulte kalorier og sukker overalt.
Så hvordan er en ernæringsbevidst restaurant elsker at vide, hvilke retter i hemmelighed vil ødelægge dig?
For at finde ud af, konsulterede vi to af vores mest betroede ernæringseksperter, som ved godt, hvilke tilsyneladende "sunde" måltidsvalg ikke rent faktisk er så gode for dig. Hvis du er en restaurant elsker som mig, er denne liste her for at hjælpe.Fortsæt med at rulle til de tre mest populære retter, du aldrig bør bestille på restauranter.
1. Entrée salater
"Entrée salater kan virke som et spisevalg, du kan føle dig godt tilpas, men ofte indeholder disse flere kalorier (ofte mere end 1000) end en fornuftig entré!" siger Sarah Asay, en registreret diætist på BistroMD. De vigtigste skyldige er alle påfyldninger og dressinger, der undertiden forarbejdes og normalt er fulde af tomme kalorier. "Vær opmærksom på croutoner og crunchy påfyldninger som tortilla strips, oste, cremet dressinger, tørret frugt og proteiner, der er paneret eller stegt," siger Asay.
Hvad skal man bestille i stedet:Hvis du er død på salat, skal du sørge for, at proteinet ovenpå er grillet eller bagt, ikke paneret eller stegt. Og sørg for at forlade nogle crunchy påfyldninger, og bede om dressing skal serveres på siden. Også, hvis salaten er enorm, overveje boksning halvdelen af det at spise senere. Bedre endnu, i stedet for salat, "vælg et grillet eller broiled stykke protein med en gnid i stedet for en sovs, vælg mindst en grøntsagsside, og vælg en bagt kartoffel i stedet for fries," forklarer Asay.
2. Fisk Tacos
"Folk har en tendens til at tro, at fisk er en sundere mulighed for at vælge, når de spiser ud," siger certificeret ernæringstræner Candice Seti fra The Weight Loss Therapist. "Men bestilling af generiske fisk tacos sætter dig næsten op for at modtage fisk, der er blevet stegt og dækket af en tyk, usund hvid saus."
Hvad skal man bestille i stedet:Bare rolig; Du kan stadig få din fisk taco fix. Bare sørg for at "angive grillet fisk og bede om den hvide sauce på siden," siger Seti.
3. Fried Appetitvækkere
Du tror måske, at bestilling af en appetitvækker i stedet for hovedretter vil være mere diætvenlig, eller at det kun er få bider, før du går i hovedmåltid, ikke vil skade. Men når det kommer til apps, siger nutritionists at gå med forsigtighed. "Appetitvækkere kan ofte være et godt og sikkert sted at spise et godt måltid," siger Seti. "Det er det første vi spiser, og så vælger vi ofte vores appetitvækkere ud af sult i stedet for sund tænkning."
Og at vælge en grøntsagsbaseret forretter garanterer ikke, at du får noget sundt. "Det bliver stadig mere almindeligt at se disse grøntsager indarbejdet på en usund måde," siger Seti. "Grønne bønner, pickles og calamari er alle sunde genstande, der ofte er paneret, stegt og sauced til at skabe en mindre end sund forretter."
Hvad skal man bestille i stedet: Forretter menuen er ikke helt off-limits. Bare sørg for at vælge friske grøntsager eller crudité med hummus og friske proteiner, som kyllingespyd eller grillet calamari.
Eller bedre end at spise på en restaurant, kaste et middagsfest! Hent en kopi af Party Vegan ($ 15) for at lære at lave et sundt og lækkert måltid til dine venner.
Åbningsbillede: Saml og fest