Fordelene ved Oolong te

En dampende varm kop oolong te, også kaldet Wu Long te, kan være et afslappende akkompagnement til en formue kage eller en lækkert kinesisk måltid, men fordelene går langt ud over at være en velsmagende drik for at parre med din takeout. Fallende solidt mellem sorte og grønne te med hensyn til styrke og koffein niveauer, oolong te leverer en kraftfuld antioxidant slag, der kan nydes enhver tid på dagen.

Dagens Video

Delikat Smag

Oolong te kommer fra C. sinensis, den samme plante, der producerer sort te og grøn te. Forskellen mellem de tre typer te skyldes forarbejdningsmetoden og resulterende oxidationsniveau. Oolong te har en mild smag, fordi den er delvist oxideret, inden den opvarmes og tørres. Grønne teer, der tørres umiddelbart efter plukning, har tendens til at smage græsarealer og mindre komplekse end oolong te, mens sorte teer, der gennemgår tungere oxidation, har tendens til at være mere fed og tannisk. Deres sarte smag gør oolong te ideel til afslappet drikke, samtidig med at de gør dem velegnede til at drikke med et måltid. Koffeinniveauet i oolong te svarer til niveauerne i grøn te.

Forøg din antioxidantindtagelse

Oolong te indeholder en overflod af antioxidanter, som kan bidrage til at reducere celleskader og beskytte kroppen mod kræft og andre sygdomme. To af de mest almindelige antioxidantforbindelser i oolong te er flavonoler og flavanoler. Ifølge stoffer. com, 3 til 5 kopper te om dagen kan også give 250 milligram catechiner, en bestemt type flavanol.

Forebyggelse af almindelige sygdomme

Ifølge Linus Pauling Institute kan oolong te beskytte mod kardiovaskulær sygdom, osteoporose og tandkaries. Mens der er behov for yderligere undersøgelser, har nogle undersøgelser vist, at oolong te senker blodsukkerniveauerne, hvilket kan hjælpe patienter med diabetes med god glukosekontrol. For eksempel viste en lille undersøgelse fra 2003, der blev rapporteret i tidsskriftet "Diabetes Care", at deltagerne med type 2-diabetes, der indtog oolong te, samtidig med at de tog deres diabetesmedicin som foreskrevet, havde bedre resultater med hensyn til blodsukkerkontrol end forsøgspersoner, der brugte medicinen uden at fortære te.

Fordele ved vægttab

Hvis du ønsker at tabe sig, kan oolong te have fedtreducerende fordele, der hjælper med at holde dig slank. En undersøgelse offentliggjort i "Chinese Journal of Integrative Medicine" i 2009 viste, at overvægtige og overvægtige deltagere, der forbrugede oolong te i seks uger, tabte begge og havde nedsat talje størrelse ved afslutningen af ​​undersøgelsen. Forskere fra USDA Diet og Human Performance Laboratory fandt ud af, at folk, der drikker te, brænder i gennemsnit 67 kalorier om dagen, end dem, der drikker det samme vand.