Fat Free Dinner Ideas
Indholdsfortegnelse:
Mange fedtfri middagsideer har grøntsager som hovedretter. En diæt lav i mættet fedt, transfedt og kolesterol er ikke kun sund, det kan hjælpe med at afværge kronisk sygdom. Husk dog, at ikke alt fedt er dårligt. Fødevarer højt i omega-3 fedtsyrer er faktisk godt for dig, hjælper lavere kolesterol og reducerer risikoen for hjertesygdomme. Enumættede og flerumættede fedtstoffer, såsom olivenolie, nødder og saflorolie er også gode for dig og bør indarbejdes i dine langsigtede kostplaner. Altid konsultere din læge, før du starter en ny diæt.
Dagens video
Squash suppe
Squash suppe er en hurtig og let fedtfri middag. Bage eller kog squashen, terning den og bland den med fedtfri mælk eller ikke-fed halv og halv. Krydderier efter smag. Butternut squash, courgette og squash er ikke kun fedtfri, de giver et højt indhold af kalium, vitamin B, vitamin C, folinsyre, niacin, vitamin B6 og kostfiber. Squash er også en kilde til beta-caroten, en forbindelse, der konverterer til retinol i kroppen. Ifølge MayoClinic. com, retinol er et vigtigt kemikalie til vision og konverterer også til retinsyre, en forbindelse, der er afgørende for cellevækst.
Blandet salat
I sin bog indeholder "Forfatteren Elizabeth Jyothi Mathew" over 100 fedtfri opskrifter en opskrift på en ikke-fed blandet salat med salat, gulerødder, agurker, æbler, og rødkål. Vask og hak ingredienserne og bland dem sammen. I stedet for salatdressing drikker du lidt fedtfri yoghurt over salat. Drys hakket frisk mynte over salat før servering.
Ratatouille
Ratatouille er en grøntsagsgryde populær i Frankrig og andre dele af Europa. Gryden er normalt lavet i en tomatbase. Ratatouille kan tilberedes i en crock-pot og efterlades til stuvning hele dagen på lav varme. Terninger fire store, modne tomater og tilsættes til gryden. Hæld et udvalg af grøntsager, herunder aubergine, løg, peberfrugter, svampe, courgetter, gulerødder. Det bedste ved ratatouille er, at du kan bruge enhver grøntsag, som du kan lide. Tilsæt knust hvidløg og salt og peber efter smag.
