Kalkun Burger Nutrition Information
Indholdsfortegnelse:
En kalkunburger kan være et sundt alternativ til en almindelig oksekødsbrugere. Jord kalkun giver 22 til 25 gram protein pr 3 ounce servering, og det er en kilde til andre vigtige næringsstoffer. Det nøjagtige næringsindhold i din kalkunburger afhænger af, hvilken type kalkun du vælger, og de ekstra ingredienser, du tilføjer til burgeren.
Dagens video
Kalorier
Broiled fedtfri jorden kalkun har 117 kalorier i en 3-ounce portion. En 3-ounce del af broiled 93 procent magert jorden kalkun har 176 kalorier, og den samme størrelse servering af 85 procent magert jorden kalkun har 212 kalorier. En 3 ounce kalkun burger har 0 til 14 gram fedt, afhængigt af den anvendte type kalkun og 0 gram kulhydrater. En 1. 5-ounce hamburger bun tilføjer 117 kalorier, og en ounce ost og en spiseskefulde mayonnaise eller fuldfedt dressing kan tilføje om yderligere 100 kalorier.
Mættet fedt
En kalkunburger lavet af 3 ounce broiled 85 procent magert kalkun har 3,5 gram mættet fedt. Mættet fedt kan øge niveauet af kolesterol i dit blod og øge risikoen for hjertesygdomme. For at begrænse dit forbrug af mættet fedt, skal du vælge fedtfri kalkun eller 93 procent magert kalkun, som har 2,5 gram mættet fedt i en 3-ounce portion. Ost er blandt de bedste kilder til mættet fedt i den typiske amerikanske kost, og ved at tilføje en ounce fuldfedt schweizisk ost til din kalkunburger øges mættet fedtindhold i dit måltid med 5 gram.
Iron
En 3-ounce 85 procent magert kalkunburger giver 1,7 milligram jern eller 10 procent af den daglige værdi for jern. En burger lavet af fedtfri jord kalkun har kun 0,7 milligram jern. Jern er en væsentlig bestanddel af sunde røde blodlegemer, og mangel kan føre til anæmi og symptomer på træthed og muskelsvaghed. Jernet fra animalske produkter er i jævnformen af jern, hvilket er lettere for din krop at absorbere end jern i sin ikke-hæmmende form. En hamburgerbun bidrager med yderligere 1. 4 milligram jern.
Zink
En kalkunburger lavet af 3 ounces 85 procent magert kalkun leverer 2,8 milligram zink eller 19 procent af den daglige værdi for zink, og en burger lavet af fedtfri kalkun har 1 9 milligram zink. Zink er et nødvendigt mineral til regulering af celle signaler, og det er en del af proteiner og cellemembraner i din krop. Mangel kan svække immunfunktionen og føre til flere infektioner. At have nødder, bønner eller ost med din kalkun burger øger zink indholdet af måltidet.
